Всем привет дорогие товарищи! Решили все-таки купить себе аэрогриль, так как давно хотели это сделать, но никак не могли выбрать модель. Вроде бы с выбором модели проблем быть не должно, но все они отличаются. Более дорогие модели имеют больше функций и программ, но главный критерий это конечно объем контейнера. Аэрогриль это по настоящему стоящая вещь, которая идеально заменяет духовку, но только компактнее. Поэтому в качестве функционала они все абсолютно одинаковые. Мы искали аэрогриль объемом от 5-ти до 6-ти литров и остановились на варианте Xiaomi Smart Air Fryer 6,5L. Так как это проверенная фирма, да и по качеству она очень хорошая.
Заказали мы аэрогриль на OZON за 11 500 рублей, в магазинах цена на этот же товар от 13 000р до 16 500р. Для семьи из трёх человек это самый идеальный вариант. Для одного человека идеально подойдёт объем 3,5 литра, так как нет смысла переплачивать за лишний объём.
И вот мы решили попробовать что-нибудь приготовить на аэрогриле. Я немного не понимал, как эта штука может заменять духовой шкаф, но прочитав информацию о конструкции, сразу понял смысл работы. Всё элементарно, ТЭН и вентилятор в совокупности с конструкцией самого аэрогриля создают этот самый эффект духовки. Для первого раза мы поставили ручной режим на 200 градусов и 35 минут для приготовления голени бройлера. Для куриных крылышек есть отдельная функция и он даже может их сделать обезжиренными.
Голень отлично прожарилась и создалось впечатление, что мы их приготовили на углях. Также хочу заметить, что мы использовали пергаментную бумагу, чтобы жир не сильно пачкал контейнер. В идеале нужно конечно готовить именно на решетке, чтобы жир уходил вниз. Таким образом мы получаем продукт с меньшим содержанием жира. Могу смело заявить, что аэрогриль нас очень порадовал и мы нисколько не пожалели о покупке.
Хочу просто обозначить плюсы аэрогриля:
- Автономность
- Компактный размер
- Многофункциональность
- Приготовление без масла
- Безопасность (не используется газ)
- Мобильность. Можно взять с собой на дачу или поездку.
- Полностью заменяет духовку
- Легко мыть (в отличии от противня духовки)
Если говорить о минусах, то здесь можно отметить только размер. В духовке можно готовить на большую семью, а аэрогриль предназначен для небольших порций. К примеру в мою модель можно положить два больших окорочка, но можно и цыпленка положить, если убрать решетку.
В любом случае это очень хорошая вещь, которая пригодится в быту. На себе испытали и поэтому рекомендуем к покупке.