Найти в Дзене
РИА «Омск-информ»

Привычку замачивать грязную посуду в раковине назвали опасной

Микробиолог Джейсон Тетро предупредил, что привычка оставлять грязную посуду замоченной в раковине увеличивает вероятность пищевых отравлений и инфекций. По его словам, теплая и влажная среда способствует быстрому развитию опасных микроорганизмов. – Исследования показывают, что кухонная раковина является местом скопления различных видов нежелательных бактерий, включая фекальную кишечную палочку, патогены пищевого происхождения, – приводит слова микробиолога Daily Mail. Специалисты советуют избегать длительного замачивания грязной посуды и рекомендуют использовать посудомоечную машину, так как более высокие температуры лучше убивают вредные микробы. Омскинформ
   Фото: Freepik.com
Фото: Freepik.com

Микробиолог Джейсон Тетро предупредил, что привычка оставлять грязную посуду замоченной в раковине увеличивает вероятность пищевых отравлений и инфекций.

По его словам, теплая и влажная среда способствует быстрому развитию опасных микроорганизмов.

– Исследования показывают, что кухонная раковина является местом скопления различных видов нежелательных бактерий, включая фекальную кишечную палочку, патогены пищевого происхождения, – приводит слова микробиолога Daily Mail.

Специалисты советуют избегать длительного замачивания грязной посуды и рекомендуют использовать посудомоечную машину, так как более высокие температуры лучше убивают вредные микробы.

Омскинформ