И важное объявление дальше по тексту! Магнолия не первой зацветает в Париже весной, но одной из первых. Однажды произошло какое-то раннее цветение в феврале в садах Пале-Рояль: на фоне серого неба и серых фасадов дворца розовели цветы на голых, без листьев ветках - любимое цветовое сочетание Кристиана Диора. Мест, где магнолию можно увидеть в Париже много, например в саду Ратуши, который вообще не известен у публики, да и открыли его не так давно, раньше это был частный сад мэра, потом там был детский сад, потом курятник, да, кур разводили. Сегодня он доступен для публики, но часы работы надо уточнять. Над садом возвышается конная статуя Этьена Марселя (1302-1358), купеческого прево, который из предателя, за что был убит, превратился в национального героя. Скульптура расположена так, что из города ее не увидеть, только с воды или с другого берега.
В Тюильри цветут магнолии, у Эйфелевой башни еще, в Ботаническом саду растет магнолия, выведенная в 1970-х гг., сорт называется "Звездные войны", но если спросите меня, то все равно предпочитаю магнолии Пале-Рояль, хоть при Ришелье они там и не росли. Деревья высадили в 1992 г. по инициативе министра культуры, чей офис находится во дворце и сегодня. А название «магнолия» было дано цветку в 1703 году Шарлем Плюмье, ботаником Людовика XIV, в знак уважения Пьеру Маньолю, директору ботанического сада Монпелье, протестанту, которому не давали работы до тех пор, пока он не перешел в католичество.
В путешествиях иногда бывает странное, приезжаешь куда-то и начинаешь задавать вопросы гидам и местным жителям "а это что у вас растет, а это дерево как называется, а покажите мне пробковый дуб", при том что вообще не ботаник и кактусы дома живут с неохотой. Не замечали за собой такого? Некоторые гиды любезно отвечают, что проверят, что это цветет такое пышным цветом, другие смотрят странно. Ну вот в Париже есть такие деревья с мелкими белыми цветочками, которые как пена для бритья покрывают ветки с середины февраля. Кажется, это какая-то декоративная слива, если я правильно дозналась.
И вообще, декоративных плодовых в Париже много весной, например, дерево, которое я долго не могла идентифицировать в Тюильри, но которое так ярко цветет уже даже не розовыми, а какими-то пурпурными цветами - это, вроде, Иудино дерево. От этих цветов все вокруг, даже тени кажутся розовыми. Их в этом саду много, одно, кажется, признано "выдающимся" деревом в городе, как и несколько других, за возраст, размер или повышенную живописность: ива на стрелке острова Сите в сквере Вер-Галан, гигантская секвоя в садах Елисейских полей, ливанский кедр в Ботаническом саду или вяз у церкви Сен-Жерве
и еще несколько, в частности роскошная глициния, что украшает весь фасад кафе на острове Сите, rue Chanoinesse, 24, где произошла вот эта мрачная история. Фасад немного изменили, но вот эти въездные ворота все еще сохранились с XVI века. Когда в апреле глициния цветет, в кафе это попасть довольно сложно, благодаря соцсетям оно стало очень популярным. За сиреневыми столиками под сиреневыми цветами блюда подают традиционные, несколько видов фуа-гра, утиная грудка, улитки и мидии, но десерты немного скучные, крем-брюле, фондан и яблочный пирог.
Ну и самое главное - сакуры. Сливы это или вишни, те ли это сакуры, которыми принято любоваться на японский праздник ханами или не те (ханами, кстати, традиционно в парижском регионе проходит в парке Со, бывшем владении Кольбера в часе езды от Парижа), но когда на деревья под стенам южного фасада Нотр-Дам ложится розовое облако - значит, что парижская весна в самом разгаре. Это не исторические деревья, на их месте стоял дворец архиепископа, они скрывают от глаз сокровищницу собора, построенную Виолле-ле-Дюком, полмира стекается сюда в апреле, чтоб заснять готические окна-розы сквозь розовую дымку. Была в их числе, делала фото, да. При всей "туристичности" этого места не могу его избегать, не выходит. Но, конечно, бело-розовые деревья цветут весной в Париже повсюду, в парках, скверах и на улицах.
Да, это все потому что февраль уже почти весна, несмотря на полуметровые сугробы, -20 градусов и ленивых сурков, которые даже не проснулись и не выползли из норы искать свою тень. И еще потому что 1 марта, в воскресенье, в Москве, хочу пригласить вас на очную встречу, познакомиться и поговорить о "Запахах Парижа", будут не только цветы и красивое, поговорим о том, чем пахло в Париже Средних веков и дальше, почти до сегодняшних дней. В программе планируется welcome drink и, надеюсь, получится некоторые запахи попробовать, т.е. сделаем встречу немного интерактивной. Про билеты и остальные подробности - в следующий раз, но если выразите свое намерение в комментариях, словами или плюсиком, буду признательна.
Вообще же, самым парижским цветком (и ароматом, соответственно, который считался главным "ароматом приличной женщины") можно назвать фиалку. Виноваты ли в этом все парижские гризетки XIX столетия, продававшие букетики фиалок с ранней весны по всему городу или многочисленные их поклонники-студенты, носившие эти букетики в петлицах? Или более поздняя "Фиалка Монмартра"? Точно известно, что фиалки любил Наполеон. Галлика утверждает, что дарил фиалки Жозефине на годовщины свадьбы, фиалка стала символом его сторонников на некоторое время. Некоторые гравюры изображали букет фиалок, который скрывал силуэты императора, Марии-Луизы и наследника. Вот на этой гравюре так, видите их? Я-нет. Ну еще стоит упомянуть известные засахаренные фиалки, производством которых, правда, прославилась Тулуза, но в Париже их, разумеется, тоже продают, приятно их бросить в бокал шампанского.
Честно скажу- не знаю, можно ли найти сегодня фиалку в Париже, но гиацинты, нарциссы, тюльпаны во множестве украшают улицы и площади города по весне, ирисы, каштаны, а потом, летом нужно ехать в Булонский лес и искать там сад Багатель, по указателям или по запаху, потому что там роскошный розарий с огромным разнообразием роз всех цветов, форм и размеров.