Этот занимательный опыт позволяет наглядно продемонстрировать процесс химической реакции и познакомит вас с основами химии, которыми пользуются даже профессиональные химики.
Для эксперимента нам потребуется совсем немного материалов, которые легко найти дома:
- Пищевая сода (бикарбонат натрия)
- Столовый уксус
- Краситель пищевого типа (желательно красный, чтобы придать смеси вид лавового потока)
- Средства защиты глаз (очки или защитные очки) - обязательно соблюдать технику безопасности!
- Поднос или противень, куда будем помещать наш импровизированный вулкан
- Дополнительно: жидкость для мытья посуды (для усиления эффекта выделения пузырьков).
Как создать собственный вулкан?
Шаг 1: Подготовка основы
Сделайте основу нашего вулкана, используя пластилин или глину. Создайте конусообразную форму высотой около 10 см, оставив внутри отверстие, имитирующее жерло вулкана. Поставьте получившуюся конструкцию на поднос или тарелку.
Шаг 2: Добавляем ингредиенты
Засыпаем внутрь основания примерно одну столовую ложку пищевой соды. Можно добавить пару капель красителя, чтобы добиться реалистичного цвета магмы.
Шаг 3: Проведение опыта
Аккуратно заливаем внутрь отверстия небольшой объем столового уксуса (примерно полстакана). Если хотите усилить пенящийся эффект, добавьте несколько капель жидкости для мытья посуды перед добавлением уксуса.
Теперь наблюдаем… бурлящую реакцию!
Почему это работает?
При смешивании бикарбоната натрия (NaHCO₃) и уксусной кислоты (CH₃COOH) происходит следующая реакция:
То есть образуется вода, углекислый газ и ацетат натрия. Именно выделяемый углекислый газ создает впечатляющий эффект кипения и бурления, создавая иллюзию извержения настоящего вулкана.
Этот эксперимент отлично подходит для детей школьного возраста, помогая развить интерес к науке.
Примечание: Эксперимент абсолютно безопасен, однако рекомендуем проводить его под присмотром взрослых и помнить о мерах предосторожности.