Всем здравствуйте! Всего два ингредиента – и прекрасный десерт готов. Шоколад получается нежным и бархатным: он застывает, сохраняя форму, но остается мягким и тающим во рту. Молочная основа придала ему особый вкус, а текстура — лёгкость и уют. Это десерт, который хочется есть медленно, наслаждаясь каждой ложкой. Обязательно приготовьте. С минимального количества продуктов вы получите намного больше десерта, чем 4 шоколадки. 😊
Всем здравствуйте! Всего два ингредиента – и прекрасный десерт готов.
🗒️Ингредиенты:
- Черный шоколад «Спартак» – 300 гр.
- Молоко – 250 мл.
👩🍳Приготовление:
- Ставим молоко на плиту и подогреваем.
- Шоколад ломаем на маленькие кусочки.
- Снимаем горячее молоко и отправляем в него шоколадные кусочки. Все перемешиваем, пока шоколад не растворится полностью.
- Переливаем массу в чашу блендера. Взбиваем массу в горячем виде 1 минуту до появления пузырьков.
- Разливаем в рюмочки, стаканчики и др. удобные формы.
- Отправляем в холодильник до полного остывания минимум на 1 час.
Шоколад получается нежным и бархатным: он застывает, сохраняя форму, но остается мягким и тающим во рту. Молочная основа придала ему особый вкус, а текстура — лёгкость и уют. Это десерт, который хочется есть медленно, наслаждаясь каждой ложкой.
Обязательно приготовьте. С минимального количества продуктов вы получите намного больше десерта, чем 4 шоколадки. 😊
