Сейчас напишу довольно крамольную мысль... Я могу простить ресторану невкусное блюдо и приду туда снова, чтобы попробовать что-то другое, но не вернусь туда, если мне не понравилась атмосфера и сервис.
Косой взгляд официанта или хостес, неубранные вовремя тарелки, суета, посторонние запахи — для меня это ред флаг, обозначающий, что с этим заведением здорового романа не получится.
Итак, перечислю конкретные косяки или просто системные недостатки заведений, в которые возвращаться нет желания.
Самообслуживание. В кофейне «Аромат корицы» на Цветном бульваре ты сам делаешь заказ на кассе, в результате там собирается очередь. Как в советском магазине за колбасой. Тарелки тоже убираются плохо. Была там давно, может, что-то изменилось. Но впечатление уже сложилось.
В «Сицилии» нравилось до тех пор, пока официант нам прямо не сказал, что ждёт чаевые за свое хорошее обслуживание. Наверно, не простое совпадение, хотя я не придавала этому значения, что с того случая больше там не бывала. Хотя в принципе все было вкусно.
В Centrale Bistro тарелки тоже скучали на моем столике до последнего, плюс официант на мою просьбу рассказать о десертах предложил мне подойти к витрине и выбрать самой. То ли он не успел выучить меню, а я пришла в дни открытия, то ли поленился рассказывать. Но для меня это жирный минус. Хотя атмосфера там понравилась.
Ну и давайте о хорошем. Расскажу, где понравилась очень атмосфера и(ли) сервис.
Lore's. Официант был просто душка, комментировал мой выбор доброжелательно, с юмором и очень в тему. Атмосфера там чудесная, интерьер стильный, продуманный до каждой детали. Хочется вернуться и не раз.
Кофейня «Сливки».Светлый интерьер, подкупили живые цветы повсюду и официант, который живо рассказывал о блюдах и отвечал на вопросы. Приятнейшее место.
Порто~Франко. Официант была не сказать что хохотушка, но очень профессионально работала. Понравилось! Атмосфера респектабельная и спокойная, под стать улице, на которой находится ресторан. Кстати, самая дорогая улица в городе по стоимости недвиги.
«Горыныч». Атмосфера затягивает с первого шага, музыка интереснейшая, прям под стать интерьеру. Сервис был безупречен. Хорошо там!
12~13. Эти ребята зажигают по полной, у них очень атмосферно. Обращаются к тебе: Моя драгоценная))) Это и смешно, и мило одновременно). Ешь на улице и даже без тарелок, ведь это стритфуд, и тебе все нравится! И так бывает)
