Азиатские вкусы у вас дома - готовлю острую рисовую лапшу с говядиной 🔥

Всем привет!

В меня на канале есть несколько обзоров на лапшу быстрого приготовления разных вкусов и остроты :) Но сегодня мы приготовим не лапшу из пакетика, а полноценное блюдо - жареную рисовую лапшу с говядиной!

Степень остроты вы можете регулировать нас свое усмотрение) Кстати, лапша с говядиной готовится очень быстро - понадобится буквально 15 минут и на вашем столе полноценный обед или ужин!

В рецепте я использую острую азиатскую смесь перцев и арахиса, если у вас под рукой ее не окажется, можно использовать обычный арахис и кунжут!

На одну порцию нам потребуется:

• Лапша рисовая - 50 грамм
• Говядина - 100-150 грамм
• Имбирь - небольшой кусочек
• Перец сладкий - целый небольшой или половинка крупного
• Острый соус - по вкусу
• Азиатская смесь чили и арахиса - по вкусу
• Силь и перец - по вкусу
• Зеленый лук для украшения
• Растительное масло для жарки

Продукты

Приготовление:

• Очищаем и мелко режем имбирь.

Имбирь

• Моем и нарезаем тонкими полосками говядину - так она поджарится быстро и останется сочной.

Мясо

• Перец очищаем от семян и моем. Нарезаем его тонкими брусочками.

Перец

• Доводим до кипения подсоленную воду и отвариваем лапшу по инструкции - моя варится 4 минуты.
• В это время на сильном огне обжариваем имбирь около 1 минуты.
• Добавляем в сковороду говядину и жарим 5 минут, периодически помешивая.
• Подсаливаем мясо и добавляем молотый черный перец.

Жарим мясо

• Отправляем к мясу нарезанный сладкий перец и обжариваем все вместе 1 минуту.
• Выкладываем в сковороду готовую лапшу и перемешиваем.

Лапша

• Пришло время соуса и азиатской смеси - добавляем все по вкусу и хорошо перемешиваем с лапшой и говядиной.

Почти готово

• Готово! Украшаем блюдо зеленым луком и наслаждаемся!

Острая рисовая лапша с говядиной :)

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые рецепты и обзоры!