Средиземноморская диета: еда, которая лечит сосуды 🥗 Если убрать рекламу и модные названия, остаётся простой факт. Есть питание, которое доказанно снижает риск инфаркта и инсульта. Это средиземноморская диета. Люди, всю жизнь живущие в этом регионе, реже сталкиваются с тяжёлыми сердечно сосудистыми катастрофами. Главные принципы. Основной жир это оливковое масло холодного отжима. Оно работает как мягкое противовоспалительное средство. Красное жирное мясо резко сокращается. На его место приходит белое мясо птицы и рыба. В 100 граммах телятины около 120 миллиграммов холестерина, в таком же количестве индейки примерно 70. Разница каждый день превращается в разницу в сосудах. Фрукты и овощи до пяти раз в день. Когда вы собираете мужа или себя на работу, положите в контейнер морковь, яблоко, орехи, а не жирные котлеты. Сладкие десерты и шипучие напитки лучше оставить прошлому. Они дают чудовищный колораж и подпитывают воспаление. Главный эффект этой диеты не только в калориях. Она сниж