Куда ты столько писем кладёшь? Невозможно!
Что такое письма?
Это лавровый лист.
У каждой хозяйки своя интерпретация одного и того же блюда.
А если кто не очень умеет готовить, приправа всё спасёт. О нет, совсем нет!
Был такой случай с бывшим.
Привезли с дачи много щавеля. Тогда я его любила, и мне можно было его есть.
Попросила сварить бывшего суп. Приготовила бульон, щавель намыла, в тазу лежал, картошку почистила, порезала, зажарку сделала, яичко приготовила. Всё объяснила, написала и убежала на работу утром.
Пишет в сообщении: «Зачем столько щавеля? Я сделал в два раза меньше».
Пишет ещё: «А почему так мало щавеля стало? Не суп, а вода».
Далее, что он сварил, прислал фото.
Фото как фото, ничего не предвещало.
Еду домой в предвкушении щавелевого супчика отведать.
Прихожу и что вижу: полтаза он не израсходовал, что не суп, а непонятно что, и ещё он умудрился добавить столько лавра, что суп не щавелевый, а лавровый.
Ох уж этот любитель специй! Только, наверное, в творог и молочную кашу не клал эти специи.
Ешь и чувствуешь, сколько и каких добавлено(шутка) Что ешь, что за блюдо было — не понятно.
Может, уже писала, что у мамы есть любимые продукты, которые она кладёт без ограничения, когда готовит:
Лук, подсолнечное масло, лаврушку и перец чёрный душистый.
Солянка, печень куриная, рыба жареная и первые блюда.
Интересно, у вас, дорогие подписчики, есть продукты, с которыми вы перебарщиваете?
P.S.: Кто-нибудь варил щи из красной капусты?
Моя однокашница по молодости варила.
Были у вас случаи подобного?
Ведь все мы когда-то учились готовить.
Хорошего вам дня! У нас сегодня еще одна прогулочка:за мясом собаке и Ханой.