Готовим вкусные, румяные, хрустящие овсяные вафли без пшеничной муки, масла и сахара. Отличная альтернатива хлебу👍 Сочетаются как со сладкими, так и с солёными дополнениями.
Овсяные хлопья подойдут любые — и быстрого приготовления, и те, которые варятся долго (полезнее использовать 15 минут варки). Овсяные хлопья перемолоть в блендере или кофемолке. Также можно использовать уже готовую овсяную
Готовим вкусные, румяные, хрустящие овсяные вафли без пшеничной муки, масла и сахара. Отличная альтернатива хлебу👍 Сочетаются как со сладкими, так и с солёными дополнениями.
Выход: 2 вафли
КБЖУ на всю порцию: 239/12,54/7,77/26,74
✔️ ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Яйцо - 1 шт
- Кефир 1% - 60 мл
- Овсяные хлопья - 40 гр
- Разрыхлитель - 3 гр
- Соль или подсластитель - по вкусу
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Овсяные хлопья подойдут любые — и быстрого приготовления, и те, которые варятся долго (полезнее использовать 15 минут варки). Овсяные хлопья перемолоть в блендере или кофемолке. Также можно использовать уже готовую овсяную муку.
В миску поместить яйцо, кефир, овсяную муку и разрыхлитель. Тщательно перемешать. По желанию добавить соль или подсластитель.
Разогреть мультипекарь (вафельницу). У меня модель Redmond RMB - M 601. Панели смазать маслом. Выложить тесто. Жарить 7 минут.
Для маленькой вафельницы на одну вафлю достаточно 3 - 4 минуты для приготовления.