Казахстанская и армянская кухни попали в нижнюю часть рейтинга World Population Review, где страны сравнивают по показателю Best Food Avg Cuisine Score - это средний балл кухни по шкале от 0 до 5.
В таблице Казахстан стоит на 128-й позиции, Армения - на 129-й, у обеих стран оценка 3,90, а замыкают список Никарагуа, Лаос и Боливия, при этом всего в рейтинге 135 строк, а не 99.
Первая десятка в версии за 2025 год выглядит так: Греция (4,60), Италия (4,59), Мексика (4,52), Турция (4,50), Испания (4,50), Португалия (4,50), Индонезия (4,48), Франция (4,48), Япония (4,47) и Китай (4,45).
Критерий расчета на странице описан так: оценки считаются на основе примерно 400 тысяч отдельных пользовательских голосов, а сама идея лучшей кухни названа субъективной - вкусы у людей различаются.
Критерий расчета на странице описан так: оценки считаются на основе примерно 400 тысяч отдельных пользовательских голосов, а сама идея лучшей кухни названа субъективной - вкусы у людей различаются
Чес гря, такие рейтинги часто отражают не качество кухни как таковой, а то, как она представлена в международной аудитории и базе оценок - какие блюда чаще пробуют туристы и диаспора, какие кухни лучше известны и чаще получают голоса.
Известный TasteAtlas упоминается как источник базы, где анализируют сотни тысяч оценок и тысячи блюд, после чего выводят средний балл по стране, но там другие результаты. Как-то напишу.
Взято в армянском паблике на ФБ