В октябре 1816 года двухмачтовый бриг «Рюрик» бросил якорь в заливе Сан-Франциско. Экспедиция искала Северо-Западный проход — морской путь из Тихого океана в Атлантику. Не нашли. Зато два натуралиста с борта корабля провели месяц, собирая растения на выжженных калифорнийских холмах. Один из них, немецкий поэт и ботаник Адельберт фон Шамиссо, увидел среди бурой травы яркие оранжевые цветы — и понял, что смотрит на нечто, чего европейская наука ещё не знает.
Шамиссо назвал цветок в честь своего друга и спутника — судового врача Иоганна Фридриха фон Эшшольца. Так калифорнийский мак получил научное имя от русской экспедиции, которая приплыла совсем за другим. Через 87 лет этот цветок станет официальным символом Калифорнии. А на могиле Шамиссо и его жены в Оукленде высечен золотой мак и надпись: «Partners in botany» — партнёры в ботанике.
Экспедиция за несуществующим проходом
Бриг «Рюрик» вышел из Кронштадта 30 июня 1815 года под командованием лейтенанта Отто фон Коцебу. Экспедицию финансировал граф Николай Румянцев, канцлер Российской империи. Цель — найти путь из Тихого океана в Атлантику через Арктику. Научную часть обеспечивали натуралист Эшшольц и ботаник Шамиссо, а также художник Луи Хорис, который зарисовывал всё, что находили учёные.
Эшшольц и Шамиссо не были знакомы до экспедиции. Эшшольц — педантичный прибалтийский немец, методичный коллекционер насекомых. Шамиссо — романтик, поэт, автор сказок, которые до сих пор читают немецким детям. За три года плавания они стали близкими друзьями. Когда «Рюрик» в сентябре 1816 года направился к Калифорнии, Эшшольц ушёл ночью в поле за образцами и чуть не опоздал на отплытие — заблудился на холме и боялся спускаться в темноте.
14 октября корабль вошёл в залив Сан-Франциско. Месяц стоянки Шамиссо и Эшшольц провели, собирая растения у Президио — испанского форта на берегу. Шамиссо записал в дневнике: туманы, выжженная земля, чахлые кусты и «ослепительные пески». Но среди этого запустения он заметил оранжевые цветы, похожие на маки, — и понял, что перед ним новый род. В 1820 году он опубликовал описание с цветной иллюстрацией Хориса и дал роду имя Eschscholzia — в честь друга. При этом случайно пропустил букву «t» в фамилии Эшшольца. Ошибка осталась навсегда.
Эшшольц не остался в долгу. Он назвал в честь Шамиссо калифорнийский люпин — Lupinus chamissonis. Теперь эти два растения часто растут рядом на калифорнийских лугах: мак и люпин, два имени, две дружбы, вплетённые в ландшафт.
Тысячи лет до «Рюрика»
Испанские колонисты называли цветок «copa de oro» — золотой кубок. Но задолго до испанцев и тем более до русских калифорнийский мак был частью жизни коренных народов. Чумаши называли его «qupe», мивоки — «munkai», юроки — «herk'werh we-chpega'r». Каждое племя знало его свойства.
Племена Помо, Мендосино и Юки использовали сок из корней и семенных коробочек для прекращения лактации. Женщины наносили его на грудь, чтобы отучить младенца от кормления. Растение называли «молоко-исчезает». Кауилья давали младенцам отвар корня как мягкое успокоительное — чтобы капризный ребёнок заснул. Чумаши жевали корень при зубной боли. Костаноаны втирали отвар цветов в волосы, чтобы избавиться от вшей. Пыльцу использовали как косметику — своего рода пудру золотистого оттенка.
Индейцы знали то, что европейская наука подтвердит только в XX веке: калифорнийский мак успокаивает, снимает боль, помогает заснуть — но не вызывает зависимости.
Родственник опиума без проклятия опиума
Калифорнийский мак принадлежит к семейству Маковые — тому же, что и опийный мак Papaver somniferum. Старые источники утверждали, что в нём есть следы опиума. Современные исследования это опровергли. Но растение содержит собственные алкалоиды: калифорнидин, эшшольцин, протопин, аллокриптопин. Эти соединения взаимодействуют с серотониновыми рецепторами 5-HT1A и 5-HT7, а также влияют на метаболизм катехоламинов — нейромедиаторов, связанных со стрессом и возбуждением.
В организме грызунов один из алкалоидов, ретикулин, может превращаться в морфин. Но концентрации настолько малы, что седативный эффект калифорнийского мака в десятки раз слабее, чем у опийного. Зато нет эйфории, нет привыкания, нет синдрома отмены. Эклектические врачи конца XIX века прописывали калифорнийский мак, когда пациент нуждался в обезболивании, но не переносил опиум — или когда опасались развития зависимости.
Сегодня экстракт калифорнийского мака продаётся в аптеках Франции как мягкое снотворное. В Канаде зарегистрирован препарат на его основе для лечения хронической боли. Исследования продолжаются: учёных интересует потенциал растения как безопасной альтернативы опиоидам в эпоху эпидемии зависимости.
Десять лет за золотой цветок
В 1890-х годах по США прокатилась волна выбора официальных символов штатов. Калифорния колебалась. Одни предлагали кактус, другие — виноград. Ботаник и иллюстратор Сара Пламмер Леммон решила, что символом должен стать золотой мак.
Сара приехала в Калифорнию в 1869 году из Нью-Йорка — врачи посоветовали сменить климат из-за болезни лёгких. В Санта-Барбаре она открыла первую публичную библиотеку, начала изучать местную флору, а в 1876 году встретила ботаника Джона Леммона — ветерана Гражданской войны, выжившего в печально известной тюрьме Андерсонвилль. Они поженились в 1880 году и провели медовый месяц в ботанической экспедиции в Аризону. Сара стала первой женщиной, поднявшейся на гору, которую теперь называют Маунт-Леммон.
В 1893 году Сара возглавила Калифорнийское цветочное общество и начала кампанию за признание золотого мака символом штата. Первый законопроект провалился. Губернатор Джеймс Бадд отклонил его без объяснений. В 1899 году новый губернатор Генри Гейдж наложил вето снова, заявив, что «выбор государственного цветка — неподходящий предмет для законодательства». Газеты подозревали, что южанин Гейдж просто предпочитал кактус.
Сара не сдавалась. В 1903 году, после ухода Гейджа, она подала законопроект в четвёртый раз. 2 марта сенаторы Смит и Блисс внесли в зал заседаний охапку золотых маков и положили на стол председателя. Губернатор Джордж Парди подписал закон. Зал аплодировал. Сару пригласили на почётное место и попросили выступить. Она говорила коротко — о десяти годах борьбы. Потом ей вручили золотое перо, которым губернатор подписал документ.
Цветок, который закрывается на ночь
Калифорнийский мак — однолетник или недолговечный многолетник высотой до 60 сантиметров. Листья сизо-зелёные, рассечённые, похожие на полынь. Цветки одиночные, с четырьмя шелковистыми лепестками — от бледно-жёлтого до густо-оранжевого, иногда розового или белого у садовых сортов. Лепестки закрываются на ночь и в пасмурную погоду. Испанцы называли это «dormidera» — засыпающий.
Растение неприхотливо: предпочитает бедные песчаные почвы, легко переносит засуху, размножается самосевом. В Калифорнии уже невозможно отличить дикие популяции от одичавших садовых. Заповедник Антилоп-Вэлли к северу от Лос-Анджелеса занимает 700 гектаров — в сезон цветения холмы покрываются сплошным оранжевым ковром.
6 апреля — официальный День калифорнийского мака. Срывать цветы на территории штата формально не запрещено, вопреки популярному мифу, — но делать это на государственных землях или чужой частной собственности незаконно.
Русский корабль искал путь через Арктику и не нашёл. Немецкий поэт искал новые растения и нашёл цветок, который станет символом чужой страны. Женщина-ботаник билась десять лет, чтобы закон признал то, что индейцы знали тысячелетиями. История калифорнийского мака — это история о том, как смысл приходит окольными путями: через дружбу на палубе, через упрямство в законодательных коридорах, через знание, которое передавалось из поколения в поколение задолго до того, как появились законы и корабли.
📌 Друзья, помогите нам собрать средства на работу в этом месяце. Мы не размещаем рекламу в своих статьях и существуем только благодаря вашей поддержке. Каждый донат — это новая статья о замечательных растениях с каждого уголка планеты!