Тесто для пиццы 🍕- 400 гр. Соус 🍅- 150 гр. Говяжий фарш 🥩- 360 гр. Сыр Эдам 🧀 -100 гр. Сыр моцарелла 🧀 - 170 гр. Томаты черри 🍅- 70 гр. В говяжий фарш добавил мелкопорезанный лук и чеснок. Так же добавил 100 гр. сыра 🧀 эдам, чёрного молотого перца соли. Хорошо перемешать и отбить. Во время обжарки добавить два столовые ложки томатной пасты и 5 гр. прованских трав. На томатный соус 500 гр. Чёрный перец молотый - 1 ч. л. Соль - 1 ч. л. Сахар - 0.5 ч. л. Прованские травы 🌿- 1 ч ложка. Всё перемешать и дать постоять 1 час. При необходимости добавить специй по вкусу! 1. На заготовку для пиццы размазываем томатный соус. 2. После выкладываем заранее подготовленный говяжий фарш. 3. Посыпаем сыром моцарелла. 4 .Добавляем помидоры Черри (Так же можно добавить небольшое количество нарезанного зелёного лука. Выпекать при температуре 240-250 гр. до полной готовности! Всем приятного аппетита!
1 . Состав
Тесто для пиццы 🍕- 400 гр.
Соус 🍅- 150 гр.
Говяжий фарш 🥩- 360 гр.
Сыр Эдам 🧀 -100 гр.
Сыр моцарелла 🧀 - 170 гр.
Томаты черри 🍅- 70 гр.
В говяжий фарш добавил мелкопорезанный лук и чеснок. Так же добавил 100 гр. сыра 🧀 эдам, чёрного молотого перца соли. Хорошо перемешать и отбить. Во время обжарки добавить два столовые ложки томатной пасты и 5 гр. прованских трав.
На томатный соус 500 гр.
Чёрный перец молотый - 1 ч. л.
Соль - 1 ч. л.
Сахар - 0.5 ч. л.
Прованские травы 🌿- 1 ч ложка.
Всё перемешать и дать постоять 1 час. При необходимости добавить специй по вкусу!
2. Приготовление.
1. На заготовку для пиццы размазываем томатный соус.
2. После выкладываем заранее подготовленный говяжий фарш.
3. Посыпаем сыром моцарелла.
4 .Добавляем помидоры Черри (Так же можно добавить небольшое количество нарезанного зелёного лука.
Выпекать при температуре 240-250 гр. до полной готовности!
Всем приятного аппетита!