Про Узбекистан обычно говорят, что здесь красиво, вкусно, душевно. И это действительно так. Именно с таким настроем мы ехали туда с супругой. Хотелось своими глазами увидеть города Шёлкового пути, о которых много читали и слышали: Самарканд с его куполами, Хиву с узкими улицами, Бухару, где история буквально под ногами. Конечно, ождали и знаменитое гостеприимство, и вкусный плов.
Бытовые детали, которые часто остаются за кадром, способны сильно влиять на ощущения от поездки. И речь не о значимых моментах, а о мелочах. Уже в поездке начинаешь ловить себя на мысли:
«Интересно тут у них всё устроено...»
Мы всегда за позитивный настрой, но считаем честным рассказывать о контрастах. Тогда поездка проходит спокойнее, без сюрпризов. Да и просто интересно сравнить...
1. Когда хлеб — больше, чем просто еда
К узбекскому хлебу (особенно к знаменитым лепешкам) отношение трепетное, почти сакральное. Это символ достатка, уважения и гостеприимства. Нам рассказывали историю про туристку в Бухаре, которая зашла в пекарню, с интересом снимала процесс, а на предложение взять свежую лепёшку ответила отказом — просто потому, что некуда было положить.
Такой отказ может восприниматься с обидой. Хлеб здесь предлагают от души. Даже если не планируете есть, лучше принять, отломить небольшой кусочек, поблагодарить.
Именно лепешки чаще всего пекут и едят в стране. Туристу обязательно стоит попробовать, это можно назвать местным специалитетом.
Однако стоит учесть, что продавать их могут довольно-таки небрежно: закутанными в одеяло, либо с детской коляски времен СССР.
2. Миллионеры
Финансовая сторона путешествия требует огромного внимания. Российские карты в Узбекистане не работают, поэтому наличные становятся основным способом расчёта. Ехать надо с долларами.
А где менять? Самый лучший курс в банках, в банкоматах чуть хуже.
И вот тут самое интересное! В какой-то момент у вас в руках оказывается внушительная пачка купюр. В Узбекистане обычный турист становится миллионером!
Вот такую пачку денег получали мы, стоя у обменника или в кассе банка. Многочисленные нули на купюрах – такова особенность курса.
3. Плов и сила местной кухни
Узбекская еда — праздник вкуса. Плов действительно вкусный, насыщенный, ароматный. Такого не пробовал больше нигде! Только за пловом вернулся бы в Узбекистан!
Удивительно щедрый, красивый плов, пробовали сразу несколько видов, в каждом городе. Пытался приготовить дома и заказывать в ресторанах России – всё не то.
Манты, шашлык, самса — сделаны щедро, без экономии на масле и подсчёта калорий.
Через несколько дней такого меню организм начинает осторожно намекать, что пора сделать паузу. К счастью, рынки выручают: свежие овощи, фрукты, зелень доступны в изобилии и становятся отличным балансом для тяжёлых блюд.
4. Торг
На рынках и в сувенирных лавках торг — как само собой разумеющееся. Первая цена часто даётся с запасом. Если вы спокойно вступаете в диалог, шутите, интересуетесь товаром, итоговая сумма становится заметно приятнее.
Здесь это воспринимается не как попытка сэкономить. Продавец получает удовольствие от общения, покупатель — от удачной сделки. Расходятся обычно с хорошим настроением обе стороны.
Нам после душевного разговора продавец подарил дыньку, бесплатно.
5. Главный документ
Для въезда в Узбекистан нужен загранпаспорт. При пересечении границы в него ставят отметку с печатью — она подтверждает дату въезда в страну и фактическое начало пребывания. Виза не требуется.
Загранпаспорт здесь — основной документ на всё время поездки, его просят при заселении в отели, при покупке местной SIM-карты, спросят при посадке на поезд между городами и в других ситуациях.
6. Остаться без связи
В Узбекистане внимательно относятся не только к документам, но и к мобильной связи. Если вы пользуетесь местной SIM-картой, телефон должен пройти регистрацию по IMEI-коду. На это даётся ограниченное время — до 30 дней с момента начала использования узбекской SIM-карты.
Можно реально остаться без связи в чужой стране!
Если регистрацию не пройти, устройство перестаёт работать в сетях местных операторов: пропадают звонки, мобильный интернет и SMS. Смена SIM-карты ситуацию уже не спасает — блокируется именно телефон для узбекских сетей.
Важно понимать, что речь идёт не о самой SIM-карте, а о конкретном устройстве. Для коротких поездок многие туристы просто не успевают столкнуться с этим нюансом. А вот при более длительном пребывании он легко становится неприятным сюрпризом.
Роуминг с российской SIM-картой обычно работает без таких ограничений, а при покупке местной SIM стоит либо заранее уточнить правила у оператора.
7. Регистрация для туристов
Кроме регистрации телефона для туристов действует правило. В течение первых 15 дней пребывания регистрация по месту проживания не требуется.
Если поездка затягивается, и вы остаетесь в стране дольше этого срока, регистрацию нужно оформить до окончания 15-го дня.
При проживании в отеле, хостеле или другом официальном месте размещения всё делается автоматически: администрация сама вносит данные в электронную систему. Туристу обычно остаётся только передать паспорт при заселении.
Если вы живёте у друзей или снимаете квартиру, вопрос регистрации решается через хозяина жилья или самостоятельно через местные органы. На это стоит обратить внимание заранее, чтобы спокойно продолжать поездку без лишних формальностей.
8. Сюрпризы быта
В туристических городах заметно развитие: новые отели, поезда «Афрасиаб», обновлённые улицы.
Чуть в стороне от центра картина может быть иная.
Во многих гостиницах интернет уверенно работает только в холле, горячая вода зависит есть не всегда (из ваших комментариев), завтрак бывает скромным. Персонал неторопливый. При выборе отеля читайте отзывы. Очень часто кровати могут быть повышенной жесткости. Узбеки так любят.
9. Местное море
Моря в Узбекистане нет, зато есть Чарвакское водохранилище в горах недалеко от Ташкента. Местные любят это место и охотно его советуют.
На деле, это красивое озеро с прохладной водой, горами вокруг и отличными видами. Хорошо приехать на пикник, прокатиться на лодке, искупаться в жару. Воспринимать его стоит именно как природную зону отдыха, а не курорт с развитой инфраструктурой.
10. Климат
Климат сухой, вокруг степи и пустыни, плюс активное строительство. В итоге пыль присутствует почти всегда.
Песок быстро оказывается на одежде, в сумках, на технике. Очки, влажные салфетки сильно выручают. Летом воздух прогревается очень сильно, поэтому лучшее время для поездки — это осень.
11. Поезда нарасхват
Скоростные поезда между городами — самый удобный вариант передвижения. Билеты на них лучше брать заранее: свободные места исчезают быстро, особенно на поезда «Афрасиаб».
Они буквально нарасхват! Мы даже за месяц до поездки не смогли купить на них билеты. Довольствовались "Шарком", на которые тоже билетов ограниченное количество.
Купить билеты можно заранее онлайн на сайте РЖД.
12. Одежда и уважение к традициям
Страна светская, туристам рады. Но за пределами крупных городов и в религиозных местах слишком открытая одежда может привлекать ненужное внимание.
Простое правило: закрытые плечи и колени делают прогулки комфортнее. Женщины спокойно ходят без платка, в брюках, в удобной одежде. Главное — учитывать местные нормы и не превращать внешний вид в тему для обсуждений.
А вы бывали в Узбекистане? Что удивило именно вас? Заметили больше положительных или отрицательных моментов? Сильно ли отличается наша жизнь? А менталитет?