Даже не знаю, что сказать об этой книге. Сама идея, пожалуй, гораздо лучше, чем исполнение. Поверхностно тут рассказывается о некоторых аспектах шведской жизни, вот только тут нет почти ничего, что нельзя прочитать в других книгах. Сезонность, уют, важность регулярно бывать на свежем воздухе... Кроме того здесь присутствуют некоторые противоречия, вероятно закравшиеся в книгу в виду попыток пошутить. Например, "нам бывает очень сложно выйти на совместную семейную прогулку, потому что мы стараемся договориться, чтобы каждому было удобно, и когда вся моя семья, наконец, собирается вместе, выясняется, что мой муж уже ушел один" то есть, получается,что мужу автора на удобство окружающих плевать? Он не швед? И как, спрашивается, соотносится принцип не выбрасывать еду, с правилом "никогда не брать последний кусок пирога"? Кроме того, совсем уж поверхностно затрагивается тема расхламления и минимализма. "Просто убирайте по одной вещи из каждой комнаты в день". Для человека, никогда не сталкивавшегося с темой расхламления, такой постулат, как мне кажется, будет не понятен. Что убирать? Куда убирать?
Ну и казалось бы, это неплохая книга для того, чтобы узнать о чужом образе жизни, чужих семейных рецептах и традициях "фика" - перерывах на кофе с печеньками. А еще об умеренности. "Бери ровно столько, сколько нужно, но так, чтобы всем хватило" - это и есть лагом. Принцип умеренности и/или "золотой середины". Но, скажем так, я умела варить суп из крапивы задолго до того, как начала читать литературу об образе жизни в других (читайте - скандинавских) странах, а это, пожалуй, самый распространенный рецепт, которым меня пытаются удивить в таких книгах. По крайней мере, я встречаю его уже в третий или четвертый раз. А конкретно в этой книге имеется весьма серьезный перекос в сторону сладостей "по маминым рецептам", хотя ни общескандинавская, ни шведская кухня сладким не ограничиваются. Так что единственное желание, которое у меня возникло после прочтения этой книги - сохранить отсюда парочку понравившихся рецептов и больше к ней не возвращаться.
🌕🌕🌗🌑🌑