Вопрос этикета, связанный с отказом от предлагаемых напитков на празднике, волнует многих. С одной стороны, подача напитков, произнесение тостов – некая традиция, но не все могут и хотят употреблять различные напитки. Что делать, если предложили бокал, а вы за рулем, на диете или просто не хотите? Разберёмся, как корректно вести себя в такой ситуации и не обидеть хозяев.
Что на этот счет говорит этикет: согласно правилам хорошего тона, не стоит размахивать руками и всем рассказывать, что вы не употребляете. В некоторых ситуациях стоит взять бокал, возможно, произнести тост, но не употреблять если не хочется.
Как применить в жизни: самый лучший вариант – в начале вечера подойти к хозяйке вечера и предупредить ее о свое решении отказа от напитков.
Как отказаться корректно?
Отказ от напитка сам по себе не является проявлением неуважения. Каждый человек вправе не употреблять алкоголь по личным убеждениям, состоянию здоровья, профессиональным или семейным причинам. Чтобы ваш отказ не был воспринят негативно, придерживайтесь простых правил:
- Будьте вежливы и благодарны. Начните с благодарности за предложение «Спасибо, очень приятно, что вы подумали обо мне...».
- Используйте нейтральные формулировки. Избегайте категоричных «нет» или «не буду». Лучше сказать: «Сегодня я воздержусь» или «Спасибо, но я не буду пить».
- Не вдавайтесь в подробные объяснения. Достаточно краткого и вежливого отказа. Излишние оправдания могут создать неловкость.
- Предложите альтернативу. Если хотите смягчить отказ, добавьте «Но с удовольствием выпью сок/воду/чай».
- Поддерживайте позитивный настрой. Улыбайтесь, участвуйте в беседе — это покажет, что ваш отказ не связан с неприязнью к хозяевам или мероприятию.
Чего избегать при отказе
- критики предложенного напитка «Это слишком крепкое/сладкое/дешёвое»;
- демонстративного пренебрежения «Я такое не пью»;
- долгих объяснений своих принципов;
- попыток переубедить других гостей, которые принимают напиток.
Как хозяевам реагировать на отказ
Если вы принимаете гостей, продумайте все детали, в том числе и напитки для детей или тех гостей, которые не употребляют горячительное. Дайте гостям право выбора, отказ — это нормальное явление, не стоит воспринимать его как личное оскорбление. Уважайте выбор гостя, не настаивайте и не уговаривайте, вы не знаете причин отказа, возможно, вам станет даже неловко узнав истину. Лучше без лишних расспросов, предложите альтернативный напиток, чтобы гость чувствовал себя комфортно. В любом случае не стоит акцентировать внимание на отказе — это может смутить гостя.
Отказ от напитка не является неуважением, если он выражен вежливо и корректно. Главное — сохранять доброжелательность и уважение к обеим сторонам. В застолье важен не сам факт употребления напитка, а атмосфера взаимопонимания и комфорта для всех участников праздника. Этикет – это не строгий свод правил, а добрый помощник, добавляющий нотку элегантности.
Это интересно:
- Пробка из бутылки шампанского вылетает из нее со скоростью в 40 км/час.
- Считается, что обычай ставить опустошенные бутылки под стол появился после военной кампании 1812-14 гг. Эту традицию привезли вернувшиеся из Франции казаки. В то время сотрудники кабаков пересчитывали количество выпитых посетителями бутылок уже после возлияний, оценивая количество пустой тары, оставшейся на столе. Смекалистые казаки поняли, что можно сэкономить, поставив пустые бутылки под стол.
- Неожиданным способом бороться за трезвость граждан австрийское здравоохранение. В некоторых барах Вены стоят специальные аппараты, в которые, будучи нетрезвым, можно кинуть монетку, вдохнуть порцию паров концентрированного нашатырного спирта и таким образом взбодриться.