Вот и ещё один проект нарисовался: освоение аэрогриля. Почему проект? Да потому что, в принципе, любая деятельность - это проект, т.е. последовательность работ, при выполнении которых достигается запланированный результат.
Современной бытовой техники у меня в общем -то и нет. Я живу без пылесоса, снующего самостоятельно по комнатам, без Алисы/Маруси, без тостера, электродуховки, парогенератора и т.п.
Справляюсь сама - по старинке.
Когда я собиралась приобрести впервые микроволновку, дочка спросила: "А что ты в ней собираешься разогревать?" В то время я работала весь световой день и дома только ужинала и то чаще полуфабрикатами. Вот и ответила: "Сосиски буду разогревать, да картошку запекать".
Когда я завершила свою трудовую деятельность, дочь предложила купить мне мультиварку, чтобы меньше стоять у плиты. Я отказалась, потому что, а чем мне тогда заниматься весь день? Я даже доставкой не пользуюсь, потому что нужно больше гулять!
Но, бывая в гостях у подруг, видя удобство и преимущества современных кухонных гаджетов, я первое время загораюсь идеей приобрести их - то электродуховку, то гриль. Потом эти идеи отметаю - мучное и сладкое мне нельзя, да и жареное тоже.
И вот, наконец-то, я созрела до аэрогриля. Поэтому, когда дочь спросила, что мне подарить на Новый год, я ответила - аэрогриль. Но непосредственно перед Новым годом цены скаканули на 3 тысячи вверх и мы решили дождаться послепраздничного снижения.
И вот вчера, наконец-то, аэрогриль доехал до Маркса, сходила на пункт выдачи заказов в Озон и забрала свой подарок.
Теперь мне предстоит научиться его использовать и готовить более разнообразно.
Надеюсь на ваши подсказки.
Вот сидела вчера разбиралась с дисплеем. Пока не готовила.
Мои ожидания
1. Многофункциональность
Говорят, что Аэрогриль заменяет духовку, микроволновку, тостер, йогуртницу и даже сушилку для овощей.
В нём я смогу:
- Готовить мясо, рыбу, овощи без масла (полезно для ПП).
- Печь пироги, пиццу и даже хлеб.
- Разогревать блюда быстрее, чем в микроволновке.
- Сушить фрукты, грибы, вялить овощи.
2. Быстрота и удобство
- Не нужно разогревать, как духовку — экономия времени.
- Автоматические программы упрощают процесс.
- Заложила в чашу и забыла. Выбрала программу и занимаюсь своими делами.
- Как правило, большая часть блюд готовится около 20 минут.
3. Здоровое питание
- Минимум масла или вообще без него — меньше канцерогенов.
- Сохраняет больше витаминов, чем варка или жарка.
- Мясо сохраняет больше сочности, особенно если речь о нежирном мясе, таком как куриное филе.
Как будет на самом деле - поделюсь.
А вы поделитесь несложными рецептами вкусных блюд и нюансами приготовления 🙏.
А те, кто заходил ко мне в Телеграм , знает, что вчера днём я была на мероприятии в музее.