Учёные проверили, может ли ферментированный чай из листьев черники влиять на качество сна. В исследовании участвовали 50 человек в возрасте от 20 до 69 лет, которые жаловались на проблемы с засыпанием и частые пробуждения. Добровольцев разделили на две группы: одна пила черничный чай трижды в день на протяжении двух недель, другая получала плацебо, пишет Scilit. Параметры сна фиксировались с помощью актиграфии, а субъективные ощущения оценивались через опросники. Результаты показали, что у тех, кто употреблял чай, эффективность сна заметно выросла, а количество пробуждений сократилось. При этом скорость засыпания, общая продолжительность сна и субъективные оценки не изменились. Наибольший эффект наблюдался у людей с изначально более выраженными нарушениями сна. Эксперты делают вывод, что ферментированный чай из листьев черники может улучшать непрерывность сна и снижать его фрагментированность, а функциональные продукты питания способны играть важную роль в поддержании здоровья сна.