Кекс шоколадный🥮☕
Доброго февральского понедельника!
В выходные пекла кекс .А вы подумалаи - икру ела ложками вприкуску с хлебом в дырочку?!🤔🐸🤣.
Рецепт простой,продукты ещё проще.Вместо соды🙂пользуюсь разрыхлителем.
Рецепт из книги,издание 91 г.Пишу дословно,но,надо иметь ввиду- в те времена было все немного иначе,пачка масла 200г например,а не как сейчас....
Собственно рецепт.
В кастрюле растопить 200 г масла, добавить 4 стол л какао, 1,5 стакана сахара( беру неполный стакан), полстакана молока.Закипятить,остудить.Немного отлить в ёмкость для украшения.
Добавить 2 стакана муки( достаточно около 380 г), 4 яйца.Я использовала 2 шт,так как яйца двухжелтковые- не путайте с " сильными".🤣
Добавила ваниль,разрыхлитель,можно изюм.Выпекала в силиконовой форме.
Ну,собственно кекс готов!
Прекрасного начала недели!
Да- снег везде,заносы,холодно...
Девочки- Этож ненадолго,скоро весна!🌹
Всем обнимаю! По кофейку!
И про новинки!
Новый молочник в коллекцию.
Клеймо 53- 57 г Полонное.
Есть такой сервиз " Лазоревый цветок", часть его представлена в музее прикладного искусства Штиглица в Петербурге.
Надеюсь,чайная пара тоже у меня будет!
Всем всего самого прекрасного!
Благодарю всех подписчиков- вы самые лучшие!👍🙂💞💋🌹