Длинные новогодние каникулы подошли к концу, а это значит, что пора возвращаться к привычному режиму питания и отказаться от тяжелых и калорийных ужинов. Врач Нурия Дианова в беседе с Life.ru рассказала, как правильно помочь желудку справиться с последствиями праздничных застолий.
Эксперт посоветовала не доедать остатки новогодних блюд, которые часто содержат много соли и специй, например колбасы, соленые рыбы, бутерброды с икрой. Такая пища способна усугубить раздражение слизистой желудка и вызвать дискомфорт, поэтому лучше временно исключить ее из рациона. Вместо этого максимально подойдут простые и легкие блюда — каши на воде или молоке.
«Есть обязательно нужно. Пропускать приемы пищи не стоит, но можно уменьшить количество порции, опять же сбалансировав все равно по правилу тарелки, чтобы обязательно было все: и что-то из фруктов (сухофруктов в данном случае, потому что у нас каша), какой-то полегче белок. То есть не нужно сразу нагружать ее полноценным яйцом, колбасой, сыром, чем-то таким. Такая пища совершенно легко будет восприниматься желудком», — поделилась она.
Диетолог посоветовала для профилактики стоит готовить умеренно и не делать из праздничных блюд своего рода культ, воспринимая Новый год не как повод к перееданию, а как просто один из обычных дней.