Эксперты фиксируют снижение стоимости некоторых продуктов питания за прошедший год
Российский рынок продовольствия демонстрирует изменения в ценовой политике.
В частности, эксперты фиксируют снижение стоимости некоторых продуктов питания за прошедший год. При этом самое значительное удешевление коснулось сливочного масла, передаёт РИА Новости.
«В России во вторую неделю января … в сравнении с аналогичным периодом прошлого года … наиболее заметно среди продовольственных товаров в абсолютном выражении подешевело масло сливочное в расчете на 1 кг — удешевление составило почти 36 рублей или почти 3%», – сообщила эксперт группы суверенных и региональных рейтингов АКРА Евгения Траутман.
Помимо сливочного масла, заметное снижение цен коснулось и других продуктов питания. Так, куриные яйца стали доступнее на 25 руб. за единицу, а огурцы подешевели на 23 руб за 1 кг.
В целом анализ рынка показал общее снижение цен на 15 категорий продовольственных товаров. В этот список, помимо уже упомянутых продуктов, вошли: свежие помидоры, белокочанная капуста, бананы, картофель, репчатый лук, баранина, свекла, рис, сахар, гречневая крупа, морковь и пшеница.
Такое снижение цен на широкий спектр продуктов может быть связано с различными факторами, включая улучшение урожайности, оптимизацию логистических цепочек и стабилизацию экономической ситуации в стране.