Творожный кекс: нежный и ароматный десерт

Творожный кекс

Творожный кекс — это вкусный и ароматный десерт, который понравится всей семье. Он отличается нежной текстурой и приятным сливочным вкусом. Приготовить такой кекс несложно, а результат точно порадует.

Ингредиенты:

• творог — 200 г;
• яйцо — 1 шт.;
• сахар — 150 г;
• сливочное масло — 100 г;
• мука — 150 г;
• разрыхлитель — 1 ч. л.;
• ванилин — по вкусу;
• соль — щепотка.

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 180 °C.
2. В глубокой миске разотрите творог с сахаром до однородной массы.
3. Добавьте яйцо, размягчённое сливочное масло, ванилин и соль. Всё хорошо перемешайте.
4. Постепенно вводите муку, смешанную с разрыхлителем, и замешивайте тесто.
5. Вылейте тесто в форму для кексов и отправьте в духовку на 40–50 минут.
6. Готовый кекс остудите и подавайте к чаю или кофе.

Приятного аппетита!