Салат со свеклой – это не просто закуска, это симфония вкусов и текстур, где каждый ингредиент играет свою неповторимую партию. Такой салат готовится очень просто, и не займет много времени на приготовление.
===================
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Маринованные огурцы - 3 шт.(Средние)
Красный лук - 1 шт.
Яйцо - 3 шт.
Свекла - 2-3 шт. (не крупные)
Майонез - по вкусу.
Соль - по вкусу.
========================================
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Маринованные огурцы и красный лук, нарезать мелким кубиком и переложить в салатник.
2. Яйцо отварить до готовности, остудить, очистить, нарезать мелким кубиком добавить в салатник.
3. Свеклу отварить или запечь в духовке до готовности, остудить, очистить, натереть на крупной тёрке к остальным ингредиентам.
4. Всё хорошо перемешать, добавить соль и майонез по вкусу и еще раз всё перемешать.
5. Салат готов подаём к столу.
Вот такой простой в приготовлении, вкусный, полезный салат со свеклой получается. Самое долгое в нём это отварить или запечь свеклу. Салат простой но в то же время вкусный. Свеклу можно не натирать на тёрке а так же как и остальные ингредиенты нарезать мелким кубиком, это на ваше усмотрение. Майонез в салате можно заменить на заправку из оливкового масла с бальзамическим уксусом, лимонным соком, мёдом и горчицей. Всё это может стать основой для идеальной заправки. Не бойтесь экспериментировать. Приятного аппетита.