Найти в Дзене
Красилова Наталья / Food

На Вайлдберриз появилось много новинок, покажу, что понравилось больше всего + пирожки из заварного дрожжевого теста (без расстойки)

Хочу поделиться с вами подборкой #интересноесWildberries, которая, как я знаю, многим нравится. Эти товары произвели на меня хорошее впечатление, и я надеюсь, вы тоже найдете среди них что-то полезное для себя. Мой список отобранных товаров вы сможете найти в конце этой статьи. Если вам любопытно, обязательно загляните в него – весьма вероятно, что там есть что-то, что придётся вам по вкусу. Если же товары из подборки вам не нужны, переходите к рецепту, или наоборот: если рецепт вам неинтересен, смотрите перечень товаров в конце публикации. Всё предельно просто, и все останутся в выигрыше. Некоторые задаются вопросом о сочетании кулинарных рецептов и товарных предложений в моих публикациях. В ответ хочу пояснить, что я не просто смешиваю темы, а стремлюсь вносить разнообразие и оживлять авторский контент различными идеями. Сейчас готовлю быстрые пирожки из заварного дрожжевого теста (без расстойки): замесила, слепила и на сковородку. Начинки могут быть разные: сладкие и несладкие. Пиро

Хочу поделиться с вами подборкой #интересноесWildberries, которая, как я знаю, многим нравится. Эти товары произвели на меня хорошее впечатление, и я надеюсь, вы тоже найдете среди них что-то полезное для себя. Мой список отобранных товаров вы сможете найти в конце этой статьи. Если вам любопытно, обязательно загляните в него – весьма вероятно, что там есть что-то, что придётся вам по вкусу.

Если же товары из подборки вам не нужны, переходите к рецепту, или наоборот: если рецепт вам неинтересен, смотрите перечень товаров в конце публикации. Всё предельно просто, и все останутся в выигрыше.

Некоторые задаются вопросом о сочетании кулинарных рецептов и товарных предложений в моих публикациях. В ответ хочу пояснить, что я не просто смешиваю темы, а стремлюсь вносить разнообразие и оживлять авторский контент различными идеями.

Сейчас готовлю быстрые пирожки из заварного дрожжевого теста (без расстойки): замесила, слепила и на сковородку. Начинки могут быть разные: сладкие и несладкие. Пирожки получаются мягкие, нежные. С тестом работать одно удовольствие, и не надо ждать, когда оно подойдёт. Можно сразу лепить пирожки — быстро, просто и вкусно.

Рецепт теста:

Тёплая вода 150 мл

Дрожжи быстродействующие 5 г или прессованные 20 г

Сахар 2 ч. л.

Кипяток 150 мл

Соль 1 ч. л.

Растительное масло 3 ст. л.

Мука (+/-) 450 г

Творожная начинка:

400 г творога (у меня 5%)

1 яйцо

Соль (по вкусу)

Крахмал 1 ч. л.

Зелёный лук

Способ приготовления:

В удобной миске смешиваю воду, дрожжи и сахар; хорошо перемешиваю и отставляю в сторонку.

Дрожжи использую быстродействующие 5 г. Если у вас дрожжи прессованные, на данное количество ингредиентов берите 20 г дрожжей.

Тем временем просеиваю муку, для начала беру 450 г. Возможно, в процессе замеса ещё 50 г добавлю, если потребуется.

В муку добавляю соль, растительное масло и хорошо перемешиваю.

-2

Дрожжи активировались, вливаю их в муку и хорошо перемешиваю.

!!! Дрожжи с сухой мукой надо очень хорошо перемешать.

-3

Когда сухой муки почти не осталось, добавляем крутой кипяток.

Разливаю его по всему тесту и быстро всё перемешиваю.

Вымешиваю тесто на столе. Муки мне больше не понадобилось.

Вымешиваю руками до однородности.

Выход готового теста: 750 г.

Такое тесто в подъёме не нуждается, сразу делю его на кусочки по 50 г.

Получается 15 заготовок.

-4

Накрываю их плёнкой и готовлю начинку.

В творог добавляю зелёный лук, яйцо.

Добавляю соль по вкусу, я добавляю примерно 0,5 ч. л. соли.

Добавляю 1 ч. л. с горкой кукурузного крахмала.

-5

Всё хорошо перемешиваю, лучше рукой, как фарш.

Начинка готова, леплю пирожки.

Кусочек теста растягиваю пальцами в лепёшку, мукой не пользуюсь, только немного смазываю руки и рабочую поверхность маслом.

В центр кладу начинку.

Формирую пирожок.

-6

Обжариваю пирожки с творогом на растительном масле, на среднем огне.

-7

До готовности, ориентировочно минуты по 2-3 с каждой стороны.

Масла я наливаю примерно на 1–1,5 см от дна сковороды.

-8

После жарки выкладываю пирожки на противень, застеленный бумажными полотенцами.

Тесто мягкое.

-9

Начинка сочная.

Приятного аппетита!

Мой телеграмм канал: https://t.me/krasilovanataly Присоединяйтесь, я там всегда на связи ❤️

А теперь к находкам с ВБ.

Указанные мною цены сформированы на основе данных моего личного кабинета и включают персональные скидки, поэтому итоговая стоимость для вас может отличаться. Стоит помнить, что на этой платформе ценовая политика динамична, и цены могут колебаться как в сторону увеличения, так и уменьшения.

Статья не спонсирована и несет исключительно ознакомительный характер. Здесь собраны товары, которые понравились лично мне, и я не призываю их покупать. Данная публикация не является рекламой.

1. Блинница с крышкой керамическая

Артикул 725054156

Цена: 1000 руб.

Скриншот с сайта Вайлдберриз
Скриншот с сайта Вайлдберриз

Это блюдо для блинов с крышкой — стильный и функциональный элемент сервировки. Изображение лаванды создаёт уютную атмосферу на вашем столе.

Сервировочная тарелка с крышкой универсальна: идеально подходит для подачи закусок и разнообразных блюд. Её удобная форма и гладкая поверхность обеспечивают комфорт в использовании.

2. Подставка под цветы напольная, деревянная полка на колесиках.

Артикул: 180942493

Цена: 1008 руб.

Скриншот с сайта Вайлдберриз
Скриншот с сайта Вайлдберриз

Эта стойка на колесах идеально подходит для размещения растений в доме, позволяя легко перемещать их с места на место. Полки продуманы так, чтобы разместить разные по размеру цветочные горшки, создавая гармоничный декор в комнате и на подоконнике. Элегантный лофт-стиль добавит современный акцент в оформление пространства, а натуральные материалы подчеркнут естественность зеленых насаждений.

3. Салфетки сервировочные под тарелки

Артикул 201880053

Цена 1140 руб.

Скриншот с сайта Вайлдберриз
Скриншот с сайта Вайлдберриз

Подложки долговечные, непромокаемые и легко моются. Термосалфетки имеют влагонепроницаемое покрытие. Коврики можно использовать как подстилку под горячую посуду и столовые приборы.

Наши декоративные подтарельники стильные и имеют универсальный дизайн. Они идеально подходят для повседневного использования, обеденного и праздничного стола.

4. Чайная пара (набор): кружка с блюдцем, чашка.

Артикул: 237911131

Цена: 1100 руб.

Скриншот с сайта Вайлдберриз
Скриншот с сайта Вайлдберриз

Эти объемные чаши являются не только полезным предметом кухонного инвентаря, но и декоративным интерьерным элементом, оригинальным сувениром. Они украсят сервировку стола во время чаепития на семейных праздниках.

5. Конфетница из спила дуба

Артикул 212583523

Цена 2500 руб.

Скриншот с сайта Вайлдберриз
Скриншот с сайта Вайлдберриз

Данное изделие универсально, выполнено из сухостойного дуба (дерева, высохшего естественным путем) с трещинами. Диаметр 16-17 см, высота 12 см. Может быть использовано для хранения сладостей, орехов, фруктов или для оригинальной подачи блюд, в качестве подсвечника (подставки для свечей), а также прекрасно впишется в любой интерьер.

Фото автора со скриншотами с сайта Вайлдберриз
Фото автора со скриншотами с сайта Вайлдберриз

Напишите, что вам понравилось из товаров? Что вы уже используете, а что берёте на заметку? Буду рада, если вы открыли для себя что-то новое и интересное.