Столкнувшись с бытом местных фрау, я поняла: мы с ними не разные. Мы с разных планет. У немецких женщин есть привычки, которые для нас, россиянок, кажутся дикостью, нарушением гигиены или просто отсутствием вкуса. Я прожила здесь уже пару лет и собрала свой топ-5 вещей, к которым я так и не смогла (и вряд ли смогу) привыкнуть.
1. Никаких "мимими"
Первое, что бросается в глаза - это холод. И речь не о погоде. Немки удивительно сдержанны. Наше привычное женское тепло, желание обнять, приласкать, назвать "зайчиком" или "солнышком" здесь воспринимается как что-то лишнее.
Я видела, как они общаются с детьми. Никакого сюсюканья. Упал ребенок? Встанет сам. Плачет? Поплачет и перестанет. Мать не кидается к нему с утешениями, она разговаривает с ним как со взрослым партнером по бизнесу. Строго, сухо, по делу.
В отношениях с мужчинами то же самое. Русская жена - это часто заботливая "мамочка", которая и рубашку погладит, и суп сварит, и пожалеет. Немецкая жена - это партнер. Она не будет бегать вокруг мужа. Для немецких мужчин, которые привыкли к такой дистанции, наши женщины кажутся каким-то чудом. Им не хватает этого тепла, поэтому браки с русскими здесь так популярны. Но мне поначалу казалось, что вокруг одни роботы.
2. Жизнь в холодильнике ради экономии
Если вы идете в гости к немке зимой, мой вам совет: надевайте термобелье. У них дома холодно. Реально холодно.
Мы привыкли, что зимой в квартире должно быть +25, чтобы ходить в шортах. В Германии норма - это +18. Немки не включают батареи на полную мощность. Во-первых, это безумно дорого. Во-вторых, они искренне считают, что жара вредна.
Я сидела в гостях у подруги Марты, куталась в плед и стучала зубами, а она сидела в легкой блузке с коротким рукавом и удивлялась: "Тебе холодно? Да тут же душно!". Они спят с открытыми окнами даже в минус. Детей не кутают. Видеть младенца без шапочки в +5 - обычное дело.
Эту привычку можно назвать экстремальным закаливанием. Они здоровее? Возможно. Но уютно ли в таком доме? Для меня - нет. Я хочу тепла, а не ощущения, что я ночую в палатке.
3. Сырой фарш на завтрак (это не шутка)
Гастрономия - это отдельная боль. Я думала, что сырое мясо едят только хищники в лесу. Но оказалось, что это любимый деликатес утонченных немок.
Блюдо называется Mettbrötchen (меттбрётхен). Рецепт прост до ужаса: берется свежая булочка, на нее толстым слоем намазывается сырой свиной фарш, посыпается луком и перцем. И все. Это едят на завтрак, на обед, на вечеринках.
Я первый раз увидела это на корпоративе. Красивые женщины в вечерних платьях с аппетитом поглощали сырое мясо. У меня был шок. А как же паразиты? А сальмонелла? А глисты?
Их это не смущает. Мясо в Германии проходит строжайший контроль, но психологический барьер пробить невозможно. Для русского человека сырой фарш - это полуфабрикат для котлет, а не еда.
4. "Вечерний хлеб" вместо ужина
Мы привыкли, что ужин - это святое. Вся семья собирается, мама жарит котлетки, варит пюрешку, режет салатик. Горячая еда - символ дома.
В Германии есть традиция Abendbrot - дословно "вечерний хлеб". Немки не заморачиваются готовкой вечером. Они просто ставят на стол нарезку из хлеба, сыра, колбасы и масла. И все едят бутерброды. Всухомятку. Часто даже без чая, просто с водой или пивом.
Для меня, вечно худеющей русской женщины, это кошмар. Наесться на ночь хлеба? Это же углеводная бомба! А им хоть бы хны. Они едят булки в 8 вечера и при этом умудряются не толстеть.
Видимо, сказывается тот самый холод в квартирах - калории сгорают на обогрев тела. Но душевно посидеть за тарелкой борща тут не получится.
5. Сморкаться как трубач
И напоследок - про этикет. Нас с детства учили: чихать надо тихо, в кулачок. Сморкаться на людях - неприлично, лучше выйти в туалет.
В Германии этикета носового платка не существует. Немка может громко, с чувством, на весь ресторан высморкаться прямо за столом. Звук такой, будто слон трубит. И никто из окружающих даже глазом не моргнет.
Для них это норма. Считается, что держать "грязь" в себе вредно для здоровья. Если организму надо очиститься - не сдерживайся. Первое время я вздрагивала от этих звуков на совещаниях. Казалось, что человек сейчас умрет. А он просто нос прочистил.
Жизнь в Германии научила меня главному: понятие "нормально" очень растяжимое. То, что для нас дикость и бескультурье, для них - вековые традиции и забота о здоровье.
Я, конечно, переняла кое-что (стала экономнее, например), но полюбить сырой фарш и холод в спальне я так и не смогла. Все-таки русская душа требует тепла - и в батареях, и в отношениях.
Хотите узнать больше о необычных уголках планеты и погрузиться в традиции далеких народов? Подписывайтесь на канал, чтобы отправиться в захватывающее путешествие по культуре, обычаям и самым удивительным историям! 🌍
Друзья, если вы хотите поддержать наш канал, вы сможете сделать это по специальной ссылке! Это помогает каналу расти и публиковать для вас больше увлекательных, интересных и невыдуманных историй. Спасибо!
А еще спешим сообщить, что у нас есть телеграм канал, в котором есть уникальная информация, которой нет на дзене. Там вы больше узнаете о культурах, традициях и народах мира, а так же об уникальных уголках нашей планеты. Подписывайтесь и будьте на связи вместе с нами!