Морской салат — это лёгкое и вкусное блюдо, которое идеально подходит для тёплого времени года. Хрустящие овощи, ароматная зелень и морепродукты создают гармоничное сочетание вкусов. Этот салат не только порадует вас своей свежестью, но и станет настоящим украшением вашего стола.
Подготовка ингредиентов:
Смешивание:
Подача:
Морской салат — это лёгкое и вкусное блюдо, которое идеально подходит для тёплого времени года. Хрустящие овощи, ароматная зелень и морепродукты создают гармоничное сочетание вкусов. Этот салат не только порадует вас своей свежестью, но и станет настоящим украшением вашего стола.
Ингредиенты:
- 200 г морского коктейля (креветки, мидии, кальмары);
- 1 свежий огурец;
- 1 сладкий перец;
- 1 небольшой красный лук;
- пучок свежей зелени (укроп, петрушка);
- соль, перец по вкусу;
- оливковое масло и лимонный сок для заправки.
Приготовление:
Подготовка ингредиентов:
- Морской коктейль отварите в подсоленной воде до готовности (обычно это занимает 5–7 минут). Остудите и нарежьте небольшими кусочками.
- Огурец нарежьте кубиками или полосками.
- Сладкий перец очистите от семян и нарежьте полосками.
- Красный лук нарежьте тонкими полукольцами.
- Зелень мелко порубите.
Смешивание:
- В большой миске смешайте все ингредиенты.
- Посолите и поперчите по вкусу.
- Заправьте оливковым маслом и лимонным соком. Хорошо перемешайте.
Подача:
- Выложите салат на красивое блюдо и украсьте зеленью.
- Можно добавить несколько ломтиков лимона для дополнительного аромата.
Приятного аппетита!