И с утра пораньше, как и обещала, рецепт шарлотки. 3 яйца 100 г сахара 1 щепотка соли 10 г ванильного сахара 100 мл молока 80 г сливочного масла 2 чайные ложки разрыхлителя 240 г муки 800 г (4-5 яблок) Корица Взбиваем яйца с сахаром, ванильным сахаром и молоком, растапливаем сливочное масло, смешиваем с ванильным сахаром. Добавляем муку и разрыхлитель. Чистим и нарезаем яблоки. Яблоки выкладываем в смазанную маслом форму, я слегка посыпала сахаром и корицей. Сверху выкладываем тесто. Отправляем в духовку и выпекаем при температуре 180 градусов 30-35 минут. Очень сочная и вкусная шарлотка. Приятного аппетита. С любовью ваша T@SH@.