День 11-12.
Сегодня я проспала. Прям так хорошо, что даже не слышала, как муж ушёл на работу. Он меня не будит — потому что я просыпаюсь по-разному, в зависимости от моих дел. Иногда жаворонок, иногда сова, а иногда вообще загадочное существо. Но я всё равно успела приготовить себе обед, чтобы не покупать его в столовой, кафе или магазине. Хотя бывает и так. Жизнь большого города — она такая.
Я вообще из тех людей, кто терпеть не может готовить. Лет до 25 я на эту тему очень парилась. Ну вы знаете этот внутренний сценарий: женщина обязана готовить, жарить, парить, печь пироги и быть богиней кухни. А у меня всегда что-то не так: то недосолю, то пресно, то сгорит.
Ну логично — если не любишь, то и не получается.
В какой-то момент у меня появилась внутренняя уверенность, что это просто не моё. Не всем дано — и ладно. Вообще моя мечта — есть вне дома, вкусно приготовленные блюда, чтобы кто-то другой думал, солить или не солить. Но пока приходится готовить самой.
И тут ещё один момент — фантазии у меня ноль. Я из тех, кто готовит одно и то же и ест одно и то же. Я даже подписалась на канал ПП-блюд, но постоянно забываю туда заходить.
Планирование еды у меня вызывает стресс, при этом весь свой день я планирую спокойно. Вот такое странное, но устойчивое положение дел.
Поэтому на обед у меня снова мега-простая курица с луком и соевым соусом. Стабильность — наше всё.
Вечер 11 дня
Вечером была тренировка на низ. Прошла довольно нелегко, но это бывает.
На состояние влияет всё:
— сон,
— цикл,
— общее самочувствие,
— физиологические процессы.
После тренировки я пришла довольная и уставшая. По плану должно было побыть приготовление плова. Но я не смогла.
Поэтому ужин был такой:
— творог,
— моцарелла,
— яйцо.
И, кажется, я подсела. Это реально вкусно.
Потом я села монтировать видео с хлебом. И тут выяснилось, что это вообще не так просто. Голосовое сопровождение я записывала раз десять. То не так сказала, то не тем тоном, то сама себе не понравилась.
В итоге я плюнула и записала с первого дубля.
Подумала: всё равно всем не угодишь — а значит, и не надо.
Итог дня:
— калораж в норме,
— белки доедены.
А это рецепт, кто не смотрел, приглашаю.
День 12
Двенадцатый день прошёл без резких скачков. Без подвигов, без откатов, без «всё пропало».
При этом день был очень насыщенный. Дел оказалось столько, что я даже не успела сделать ни одной фотографии. Вот вообще ни одной. Иногда жизнь происходит быстрее, чем успевает камера.
Я всё ещё готовлю одно и то же. Всё ещё не вдохновляюсь рецептами из интернета. Всё ещё не стала человеком, который с радостью стоит у плиты.
Зато:
— я ем регулярно,
— я вхожу в калораж,
— я доедаю белки,
— я не воюю с собой.
И для меня сейчас это куда важнее, чем разнообразие меню.
Продолжаем)