Пусть сегодня с самого утра все будет лучше, чем вчера. Доброе, доброе утро! С вами Надежда, и я приглашаю вас на мою кухню, где покажу вам мое меню на день.
Наконец - то у нас отступили морозы. Сегодня утром было уже - 22 градуса. Ясно. С утра в окно заглядывает солнышко. Вышла на кухню. Открыла жалюзи, а там такая картина: на куче снега перед окнами лежит кошка.
Ничего понять не могу, зрение у меня плохое. Как она туда попала, следов крови на снегу нет. Потом пригляделась, а на дороге разводы крови. Кто - то ее сбил на машине и бросил ко мне на снег. Жалко очень кошку или кота. Часто ее видела бегающей по дороге. У соседей есть кошки.
Что с ней делать? Подумала и решила, что после завтрака унесу ее на мусорку. Больше некуда.
На завтрак решила приготовить один из самых моих любимых: яйцо в лаваше с начинкой. В морозилке у меня всегда есть круглый лаваш. В упаковке их 10 штук, храню в всегда в морозилке. Хватает надолго. Готовлю так: яйцо хорошо взбиваю вилкой в миске, добавляю немного соли. Полученную болтушку выливаю на сковороду с разогретым растительным маслом ( сливочное горит) в виде блина, даю чуть схватиться и кладу лаваш, плотно прижимаю его, жарю буквально минуту - другую переворачиваю, кладу начинку (начинка может быть любая. У меня сегодня печеночный куриный паштет). сворачиваю пополам и обжариваю с двух сторон.
Итак, завтрак: яйцо с начинкой в лаваше + кукуруза и авокадо,
черный кофе с вафельными трубочками и ломтиком шоколада.
После завтрака посмотрела новости. Что творится с погодой? Поблагодарила бога, что у нас нет такого: в Хабаровском крае завалила все машины, выкапывают их из - под снега, а высота снега какая. Даже в детстве не припомню столько снега. Был снег вровень с забором, копали пещеры в снегу, по насту бегали из одного огорода в другой.
Сегодня мы с Бобби хорошо погуляли, постоянно просился на улицу, насиделся бедолага в морозы дома.
На обед сварила щи из свежей капусты ( капуста пока своя, остался еще один кочан) и испекла слойки с капустой. Решила сегодня засечь время на таймере,
племянник привез, хорошо его не освоила, время установила, понадеялась, чуть пирожки не проворонила.
Обед: щи из свежей капусты с майонезом, ела с еврейским бутербродом,
тарталетки с кремом из греческого йогурта и авокадо + креветки,
к чаю слойка с капустой.
После обеда смотрела сериал на Домашнем канале "Редкая группа крови".
Ужин: салат Пикантный ( куриное филе в соевом соусе ( можно заменить копченой колбасой), сырая морковь на мелкой терке и чеснок, кукуруза, твердый сыр, соль , перец по вкусу, сухарики, заправить майонезом. У меня сухариков получилось совсем мало, сгорели в микроволновке, готовила ужин и смотрела сериал),
манты из заготовок, ела их с домашней хреновиной,
чай.
Вот такое меню у меня было сегодня.
Сегодня я планировала пойти на день рождения к Мише, но он все еще болеет, поздравила по телефону.
На этом я с вами прощаюсь!
Спасибо, что вы были со мной! Желаю всем хорошего дня, отличного настроения и конечно же мирного неба над головой!
🔺И я буду рада, если вам понравилось мое меню на день, поддержите, пожалуйста, мой канал: поставьте класс👍, сделайте репост 🔂 или оставьте смайлик 🙂 в комментарии 💬 .
Подпишитесь на канал, чтобы не пропустить новые публикации
Подписаться.