Найти в Дзене

Нанесение приправ на чипсы: промышленная технология от сибирских инженеров

У каждого из нас есть любимый вкус чипсов. Мы покупаем их, ожидая получить тот самый вкус, к которому привыкли. Если однажды пачка окажется пересоленной или вкус «потеряется», доверие к продукту уходит. Для производителя стабильность вкуса — не абстрактное понятие, а ключевая технологическая задача. НОТИС решает её с помощью обволакивателя ОПП-НОТИС. Машина смешивает потоки снеков и вкусовых добавок в большом барабане в строгом соответствии с заданной рецептурой. На видео — испытания ОПП-НОТИС на сборочном участке перед отправкой заказчику. Этот производитель чипсов приобрёл уже третью такую машину за 10 лет. Оборудование используется в производстве чипсов, которые распространяются по всей России. Ключевая особенность машины — система дозирования продукта и специй в непрерывном потоке. Процесс не требует ручных корректировок и донастроек. Контроллер отслеживает параметры потоков и изменения свойств продукта и автоматически корректирует алгоритм работы при необходимости. НОТИС производи
Оглавление
Смешивание вкусовых доавок с чипсами
Смешивание вкусовых доавок с чипсами

У каждого из нас есть любимый вкус чипсов. Мы покупаем их, ожидая получить тот самый вкус, к которому привыкли. Если однажды пачка окажется пересоленной или вкус «потеряется», доверие к продукту уходит.

Чипсы
Чипсы

Для производителя стабильность вкуса — не абстрактное понятие, а ключевая технологическая задача. НОТИС решает её с помощью обволакивателя ОПП-НОТИС. Машина смешивает потоки снеков и вкусовых добавок в большом барабане в строгом соответствии с заданной рецептурой.

Видео

На видео — испытания ОПП-НОТИС на сборочном участке перед отправкой заказчику. Этот производитель чипсов приобрёл уже третью такую машину за 10 лет. Оборудование используется в производстве чипсов, которые распространяются по всей России.

Сборочный цех компании НОТИС, г. Бердск, Новосибирская обл.
Сборочный цех компании НОТИС, г. Бердск, Новосибирская обл.

Ключевая особенность машины — система дозирования продукта и специй в непрерывном потоке. Процесс не требует ручных корректировок и донастроек. Контроллер отслеживает параметры потоков и изменения свойств продукта и автоматически корректирует алгоритм работы при необходимости.

ОПП-НОТИС обволакиватель
ОПП-НОТИС обволакиватель

НОТИС производит обволакиватели более 20 лет. Оборудование используется в производстве чипсов, сухариков, кукурузных палочек, семечек и других снековых продуктов.

Свяжитесь с нами

Когда вкус должен быть одинаковым всегда — вопрос решается технологией. Выбирайте: ОПП-НОТИС!

+79139166006 (мессенджеры) | market@notis.ru | www.notis.ru

Предприятие НОТИС, г. Бердск
Предприятие НОТИС, г. Бердск
НОТИС — это российский производитель упаковочного оборудования из города Бердск, смежного к Новосибирску. Мы работаем с 1992 года. Начинали с электронных весов, а затем сфокусировались на промышленном дозировании и упаковке. Знаковый проект, определивший наш путь еще в 90-е, — поставка нескольких сотен упаковочных автоматов для одного из лидеров российского снекового рынка. Сегодня наше оборудование успешно работает по всей России и далеко за ее пределами: в странах СНГ, Европы, на Ближнем Востоке и даже в Австралии. Мы гордимся своими разработками!