Если чеснок год за годом сажать зубками, то он со временем вырождается, накапливая вирусы и инфекции. Головки начинают мельчать. А значит, чеснок пора оздоравливать. К счастью, сделать это не так сложно и покупать ничего не нужно. Оздоравливают чеснок при помощи воздушных семян, которые называются бульбочками.
Примерно с конца июня посаженный озимый чеснок выбрасывает из середины листьев стрелку. На конце стрелки и образуются бульбочки. Созревают они с середины до конца июля, в зависимости от сорта. Бульбочки бывают двух типов:
мелкие и очень мелкие. Их на одной стрелке очень много.
средние и крупные. Их бывает гораздо меньше, 10-12 штук. Величина бульбочек зависит от сорта чеснока.
КАК САЖАТЬ КРУПНЫЕ БУЛЬБОЧКИ
С крупными бульбочками, конечно, работать удобнее. После сбора их подсушивают, потом сажают в землю. Сажать можно в разные сроки.
ПЕРВЫЙ СПОСОБ
Посадить бульбочки под зиму, как и зубки. В средней полосе России это с конца августа под конец сентября. Сажают на глубину 6-8 см в рыхлую почву. Мульчируют перегноем и опилками. Весной из бульбочек вырастают стебли с листьями, а летом в земле образуются однозубки.
Если при этом у чеснока появляется стрелка, значит, однозубка успела разделиться на мелкие зубки. Обычно, я такие мелкие головки на следующую посадку не беру. Желательно, чтобы из бульбочек выросли крупные однозубки. Выкапываем их вместе с основным урожаем чеснока и сажаем вновь осенью, под зиму. И вот уже на второй год у нас вырастают крупные оздоровленные головки чеснока.
ВТОРОЙ СПОСОБ
После сбора бульбочек и их просушиванию, складываем их в холщовый мешочек и кладем на хранение, на зиму. Хранить нужно в помещении с температурой воздуха не выше +10 и не ниже +3 градусов. А сажаем, таким образом сохраненные бульбочки, весной или в начале лета.
Минус такого способа в том, что часть бульбочек за зиму высыхает. А плюс в том, что, посаженные весной бульбочки, всходят дружно и не вымерзают. А дальше выращиваем точно также. В конце июля собираем однозубки и самые крупные из них сажаем под зиму, осенью.
Если у данного сорта чеснока мелкие бульбочки, то, чтобы получить крупные головки, нужно три года для выращивания. В первое лето после посадки бульбочек вырастают мелкие однозубки. Во второе лето из них вырастают крупные однозубки. И только на третье лето мы получим оздоровленную головку чеснока.
Все, что я написала выше, относится к выращиванию озимого чеснока, т.е. того, который сажают осенью, под зиму. Есть еще яровой чеснок. Его сажают в гряды ранней весной зубками, а в сентябре собирают урожай. Но дело в том, что яровой чеснок не стрелкуется. Нет стрелки-нет бульбочек. Как же его оздоравливать?
Есть такой способ: надо зубчики ярового чеснока посадить под зиму. Тогда у него, возможно, появится стрелка. Еще у ярового чеснока могут образоваться 1-3 крупные бульбочки прямо в стебле.
Есть сорта чеснока, у которых в земле на донце или под чешуйками образуются детки, которыми чеснок и оздоравливают. Это разновидности лука-чеснока или , его еще называют-причесночный лук, слоновий чеснок. Хотя в России прижилось другое название этих сортов чеснока. С чьей-то легкой руки, его стали называть рокамболь.
Чеснок рокамболь тоже бывает разных сортов. А еще он может быть и яровой и озимый.
Спасибо, что дочитали до конца. Подписывайтесь на канал.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: