Я не знаю, но как-то вот произошло...
Девятого января я прошла процедуру имплAнтации, два удаления и три импланта, соответственно, антибиотики конскими дозами, все рекомендации соблюдала. Четырнадцатого я закончила утром принимать антiбиотики, 15 января я проснулась в сOплях, с першением в горле и новой головной бoлью. Есть у меня одни таблетки, которые мне помогают в таком случае, выпила, собрала себя по частям на работу. Работала во вторую смену, музей по четвергам работает до 21 часа. Все эти дни на работу меня увозил муж, возможности меня забирать с работы нет. Утром мы едем к 10, когда уже основные пробки рассасываются, а вечером, если я работаю до 18 часов, то ехать за мной ему надо в 16:30, а это самый пик пробок, проще на автобусе, и к тому же он тоже работает, а я автомобиль не вожу.
Мерзла в эти дни на остановках, потому что пробки, ждала транспорт, Красноярск с 12 января встал в пробках: сначала обильный снегопад, следом морозы. Вот 14 января я стояла 30 минут на остановке, не было ни одного нашего автобуса, они застряли как раз в пробке.
Вопрос такой: не могла же я переохладиться 14 числа, а 15 сразу заболеть пневмонией? Или могла? Или эта она сидела во мне уже неделю, но прием лекaрств ее сдерживал?
Не знаю я ничего и ответить на вопрос, как можно было заболеть при приеме антибиотиков, я тоже не могу. Доктору этот же вопрос вчера задала, она плечами пожала и сказала: «Что ж, и так бывает».
Но работать мне 15 января было трудно, я предупредила всех, что если не станет легче, то пойду на больничный. Домой я ехала на 50-м автобусе, что бывает редко, чаще всего в него не «влезть» просто, он всегда битком. А так как был уже 21 час, то он был свободный, он идет до ближней остановки к моему дому, от которой мне до дома идти 900 метров. Когда я приезжаю на другом маршруте на другую остановку, то от нее до моего дома 2 км, и я с чистой совестью беру такси, которое стоит от 150 до 250 рублей. А тут позавчера решила пешком идти с остановки, иду эти 900 метров и понимаю — сил нет. Десять шагов прошла и остановилась, потом опять. Ясно было, что что-то пошло не так. Поэтому и в больницу поехала с утра. И еще у меня был отек, он и есть, как будто я употребляла что-то примерно сорокоградусную жидкость в течение длительного времени.
Не знаю, что, как и почему, я вот рецепт салата простого знаю, хотите поделюсь?
Лёгкий, сытный и простой в приготовлении салат станет отличным вариантом для будничного обеда, ужина или даже праздничного стола. Нежная текстура тунца, свежесть огурца, мягкость варёных яиц и лёгкая хрусткость зелёного лука создают гармоничное сочетание вкусов. Консервированная кукуруза добавляет сладковатые ноты и приятную зернистую структуру.
консервированный тунец в собственном соку — 1 банка;
консервированная кукуруза — 1 банка маленькая (120 грамм);
яйца куриные — 3 шт.;
заправка: можно майонез смешать с нежирной сметаной и греческим йогуртом с добавлением горчицы для более диетической версии;
огурец свежий — 100 грамм;
зелёный лук — 4–5 перьев (20 г);
заправка — 3 ст. л. (60 г);
соль — по вкусу;
чёрный молотый перец — по вкусу.
В большой миске соедините:
нарезанные яйца;
кубики огурцов;
размятый тунец;
кукурузные зёрна;
зелёный лук. Аккуратно перемешайте ингредиенты лопаткой, стараясь не повредить структуру.
Добавьте заправку, соль и перец. Перемешайте ещё раз. Попробуйте на вкус: при необходимости скорректируйте количество соли или перца.
Переложите салат в блюдо. Для украшения можно:
выложить сверху несколько целых зёрен кукурузы;
посыпать дополнительным количеством зелёного лука;
добавить веточку укропа или петрушки.
Советы по приготовлению
Выбор тунца. Отдавайте предпочтение рыбе в собственном соку — она менее жирная и лучше сохраняет натуральный вкус. Перед покупкой потрясите банку: чем меньше жидкости, тем больше рыбы.
Размер нарезки. Старайтесь, чтобы все ингредиенты были примерно одного размера (как кукурузные зёрна) — это обеспечит равномерное распределение вкусов.
Огурцы. Если огурцы водянистые, можно удалить семена.
Майонез. Для лёгкости используйте домашний майонез или смешайте его пополам со сметаной.
Добавление свежести. Для яркого акцента можно добавить немного лимонного сока (1−2 ч. л.) при заправке.
Варианты вариаций
С сыром. Добавьте 50 г тёртого твёрдого сыра для насыщенности.
С авокадо. Включите 1 нарезанное кубиками авокадо для кремовой текстуры.
Вегетарианская версия. Замените тунец на нут или тофу.
С зеленью. Добавьте листья салата, шпинат или рукколу для объёма и хрусткости.
Пищевая ценность (примерная на 1 порцию)
Калорийность: 280−320 ккал;
Белки: 18−20 г;
Жиры: 16−18 г;
Углеводы: 12−14 г.
Время приготовления
Подготовка ингредиентов: 15 минут;
Варка яиц: 10 минут;
Сборка и заправка: 5 минут.
Общее время: около 30−35 минут.
Доброе утро, уважаемые читатели, и хорошего всем дня!
Чтобы не повторяться, то про начало написано в статье ниже:
Благодарю Вас за внимание.
Подписывайтесь на мой канал: Дневник работающей пенсионерки