Найти в Дзене
«Едим Дома» с Юлией Высоцкой

Клинеры используют его всегда: что такое круг Зиннера и как применять его в уборке — спросили у эксперта

Один принцип применяется для мытья посуды, оттирания духовки и удаления застарелых пятен с текстиля. Эксперт по уборке и генеральный директор клининговой компании "Настенька" Анастасия Савчук рассказала "Едим Дома" о главном инструменте клинеров. Это не какое-то мощное средство или уникальная губка, убирающая все и отовсюду. Это так называемый круг Зиннера. Все загрязнения поддаются очищению, если совмещаются 4 фактора: время воздействия, температура, химический элемент и механическое усилие. Если сделать ставку на один из факторов (например, время замачивания), можно снизить потребность в других: меньше тереть или использовать меньше химии. В качестве примера Анастасия Савчук привела подгоревшую посуду. Сначала кастрюлю или форму для запекания рекомендуется замочить, так вы увеличиваете время экспозиции. Какие-то загрязнения "уйдут" уже на этом этапе. Если вода не помогла, присоединяются прочие средства из круга. Можно увеличить температуру и прокипятить воду в кастрюле и добавить хи
Оглавление

Один принцип применяется для мытья посуды, оттирания духовки и удаления застарелых пятен с текстиля.

Эксперт по уборке и генеральный директор клининговой компании "Настенька" Анастасия Савчук рассказала "Едим Дома" о главном инструменте клинеров. Это не какое-то мощное средство или уникальная губка, убирающая все и отовсюду. Это так называемый круг Зиннера.

Что такое круг Зиннера?

Все загрязнения поддаются очищению, если совмещаются 4 фактора: время воздействия, температура, химический элемент и механическое усилие.

Если сделать ставку на один из факторов (например, время замачивания), можно снизить потребность в других: меньше тереть или использовать меньше химии.

Как отмыть посуду по кругу Зиннера?

В качестве примера Анастасия Савчук привела подгоревшую посуду. Сначала кастрюлю или форму для запекания рекомендуется замочить, так вы увеличиваете время экспозиции. Какие-то загрязнения "уйдут" уже на этом этапе.

Если вода не помогла, присоединяются прочие средства из круга. Можно увеличить температуру и прокипятить воду в кастрюле и добавить химию, например, кислородный отбеливатель. Если посуда металлическая и устойчивая, то не запрещено подключить механическое трение губкой или щеткой.

Как ухаживать за кухонным текстилем?

Принцип круга Зиннера актуален и для тканей. Кухонные полотенца и скатерти со временем покрываются пятнами, которые обычной стиркой не выводятся. Тогда сначала наносится пятновыводитель, затем текстиль замачивается, затем — стирается как обычно.

“Практически любые пятна выводятся при увеличении времени экспозиции, особенно на деликатных тканях, когда нельзя, допустим, прокипятить их. И даже если можно прокипятить, мы сперва увеличим время экспозиции, замочив вещь в средстве, а потом уже постираем или прокипятим”, — объяснила специалист.

Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш канал в MAX! Там мы рассказываем, как приготовить:

Также подписывайтесь на наш Телеграм-канал!