7 профессий, которые практически исчезли вместе с Советским Союзом

Когда в 1991 году Советский Союз прекратил существование, вместе с ним ушли в историю не только страна и идеология, но и целая плеяда довольно специфических профессий. Многие из них кажутся сегодняшнему человеку почти фантастическими.

Вот семь профессий, которые либо полностью исчезли, либо сохранились в виде редких музейных экспонатов и воспоминаний старшего поколения.

1. Нормировщик (в классическом советском понимании)
   Самая массовая и в то же время самая ненавидимая офисно-производственная профессия СССР после 1970-х.
   Человек с секундомером, таблицами и калькулятором сидел и замерял, сколько минут и секунд реально требуется на вкручивание 12 болтов М8×25 при определённой освещённости и температуре цеха. Потом из этих данных рождалась «технически обоснованная норма времени», которая обычно оказывалась на 25–40% жёстче реальности. После 1991–1995 гг. почти все предприятия либо перешли на сдельно-премиальную систему без жёсткого нормирования, либо просто стали платить оклад + процент.
2. Товаровед (в советском смысле слова)
   Не путайте с современным мерчендайзером или категорийным менеджером.
   Советский товаровед — это человек, который знал, где, когда и по какой схеме можно «достать» 300 кг хорошей карамели «Красный мак», 50 пар женских сапог 37 размера или 12 кг апельсинов к Новому году для распределения по своему предприятию/райпо/министерству. Это была смесь инсайдера, переговорщика и логистика в условиях тотального дефицита. После перехода к рынку профессия умерла почти мгновенно.
3. Инструктор-методист по туризму (маршрутник)
   Очень романтичная и в то же время бюрократическая профессия.
   Человек разрабатывал, утверждал в вышестоящих инстанциях и потом водил сложные категорийные походы (3–6 к.с.), при этом заполняя горы бумаг: маршрутные книжки, контрольные сроки, запасные варианты, акт готовности группы, медицинские справки, акты проверки снаряжения и т.д. После 1991 года система категорирования походов рухнула, большинство турклубов умерло, а оставшиеся инструкторы работают уже совсем по другим правилам.
4. Калькулятор (расчётчик общепита)
   Специалист, который каждый день считал калькуляционные карточки на первые, вторые, третьи блюда и компоты в столовых, буфетах, домовых кухнях и санаториях.
   Задача — вписать блюдо в 50–60 копеек и при этом соблюсти все нормы закладки продуктов по сборнику рецептур 1982 года (самый известный — синий). С появлением свободных цен и отменой централизованного нормирования карточки стали не нужны — шеф-повар просто делает то, что выгодно.
5. Упаковщик-раскладчик (в промтоварной торговле)
   Профессия, существовавшая исключительно из-за жёсткой стандартизации и дефицита тары.
   Люди в подвалах и подсобках магазинов пересыпали сахар из 50-килограммовых мешков в килограммовые пакеты, развесивали крупы, чай, печенье, карамель, соль. Иногда по 8–10 часов в день. После появления фасованной продукции и супермаркетов необходимость в таких специалистах исчезла почти полностью.
6. Табельщик
   Классический советский табельщик — это не просто человек, который ставит галочки в табеле.
   Это был важный административный персонаж, который вёл учёт рабочего времени с точностью до 15 минут, фиксировал опоздания, прогулы, отпуска, больничные, переработки, ночные, субботы, командировки и потом на основании всего этого рассчитывались премии, тринадцатая зарплата, распределение путёвок и талоны на дефицитные товары. В 90-е большинство предприятий либо сильно упростили учёт, либо вообще перешли на оклады.
7. Кинооператор кинохроники (штатный)
   До появления видеокамер и цифровой революции в каждом крупном городе была студия кинохроники.
   Там работали штатные операторы, которые ездили снимать сюжеты для «Новостей дня», «Союзкинохроники», местных киножурналов «Советская Эстония», «Панорама Сибири» и т.п. После развала системы государственных киножурналов и появления телевидения + видеосъёмки профессия практически вымерла в прежнем виде.

Бонусный 8-й (почти исчезнувший)
Мастер по настройке телевизоров на дому
В 1970–1980-е годы — одна из самых хлебных профессий.
Цветные телевизоры «Рубин», «Горизонт», «Электрон» и особенно «Юность» требовали регулярной подстройки сведения лучей, сведения растра, баланса белого, сведения цвета. Люди вызывали мастера 3–5 раз за гарантийный срок. К середине 2000-х профессия умерла окончательно.

Многие из этих профессий кажутся сегодня почти абсурдными.
Но именно они были важнейшими винтиками огромной, неповоротливой, но удивительно устойчивой системы, которая называлась «развитой социалистической экономикой».

А какие советские профессии удивляют/вызывают ностальгию у вас или ваших родителей? 😊