Найти в Дзене

Тёплый салат с индейкой, грибами и фетой

Есть у вас такое, что готовить несложно, а сложно придумать, что именно? Вот и у меня бывает🤣 Спрашиваю мужа: «Что приготовить?» — он говорит: «Ну… какой-нибудь салатик». И сиди теперь, Саша, думай — какой именно. В итоге сделала салат с индейкой и грибами — сытный, вкусный и не приедается. Нам понадобится: • бедро индейки — 400 г • шампиньоны — 200 г • 3 огурца • фета — 100 г (не берите лёгкую, это не фета) • семечки — горсть • оливковое масло — для заправки Как готовить: • Индейку обжариваю на гриле Если нет гриля: обжарьте на сковородке по 3-5 минут с каждой стороны без крышки. • Нарезаю индейку кубиками. • Грибы обжариваю до мягкости, чтобы выделили сок. • Огурцы и фету нарезаю кубиками, всё смешиваю. • При подаче поливаю салат оливковым маслом и посыпаю семечками. Получается тёплый, ароматный салат — без лишнего жира, но с насыщенным вкусом. Можно подать как полноценный ужин. КБЖУ (на 100 г): 150 ккал • Б 13 г • Ж 8 г • У 4 г 🍛🍛🍛

Есть у вас такое, что готовить несложно, а сложно придумать, что именно?

Вот и у меня бывает🤣 Спрашиваю мужа: «Что приготовить?» — он говорит: «Ну… какой-нибудь салатик».

И сиди теперь, Саша, думай — какой именно.

В итоге сделала салат с индейкой и грибами — сытный, вкусный и не приедается.

Нам понадобится:
• бедро индейки — 400 г
• шампиньоны — 200 г
• 3 огурца
• фета — 100 г (не берите лёгкую, это не фета)
• семечки — горсть
• оливковое масло — для заправки

Как готовить:

• Индейку обжариваю на гриле

Если нет гриля: обжарьте на сковородке по 3-5 минут с каждой стороны без крышки.

• Нарезаю индейку кубиками.

• Грибы обжариваю до мягкости, чтобы выделили сок.

• Огурцы и фету нарезаю кубиками, всё смешиваю.

• При подаче поливаю салат оливковым маслом и посыпаю семечками.

-2
-3

Получается тёплый, ароматный салат — без лишнего жира, но с насыщенным вкусом.

Можно подать как полноценный ужин.

КБЖУ (на 100 г): 150 ккал • Б 13 г • Ж 8 г • У 4 г

🍛🍛🍛

Хочется разгрузиться после новогоднего стола? Я собрала простые лёгкие рецепты — забирайте в боте.