Всем привет!
Клубника (садовая земляника) — любимица дачников: ранняя, ароматная, урожайная. Но не всем удаётся получить по‑настоящему крупные и сладкие ягоды.
В этой статье я постараюсь систематизировать правила ее выращивания, проверенные на практике. Разберём всё по этапам: от выбора сорта и места до сбора урожая и подготовки к зиме.
Выбираем сорт: с чего начать
Успех на 50 % зависит от правильного выбора сорта. Вот на что вы должны ориентироваться при выборе сорта в первую очередь:
• срок созревания (ранние, средние, поздние) И в первую очередь это касается сортов разового плодоношения;
• Многие садоводы придают значение размеру ягод, который может колебаться в пределках от 20 г до 100 г и более. При этом помните, что самая крупная ягода не всегда самая вкусная. Ищите золотую середину;
• Внимательно изучите устойчивость к болезням (особенно к мучнистой росе и серой гнили);
• ремонтантность (способность плодоносить несколько раз за сезон) у многих садоводов нередко является определяющим параметром при выборе сорта. Я так не считаю – у вас должны быть как одноразовая земляника, так и ремонтантная.
Особенности ремонтантной земляники:
• Закладка цветочных почек у этой происходит каждые 4–6 недель, на них не влияет длина светового дня и температура.
• Плодоношение происходит волнами с перерывом в 7–14 дней, но если растений достаточно много, этот перерыв незаметен. Таких волн может быть от 3 до 5, в зависимости от региона выращивания и погодных условий каждого конкретного сезона.
Обратите внимание на особенность ремонтантной земляники - ее способность плодоносить на молодых розетках, что повышает урожайность и позволяет выращивать сорта в вертикальной культуре («вьющаяся»).
Честно скажу, что у меня из затеи с выращиванием земляники в ампельной культуре ничего хорошего не вышло.
Наверное, кто-то спросит – так почему бы не отказаться вообще от земляники одноразового плодоношения в пользу ремонтантной?
Увы, не все так просто. Опытные садоводы знают, что при всех плюсах (длительное плодоношение, возможность уйти от вредителей (например малиновой мухи, любящей полакомиться и земляникой), лучшие ремонтантные сорта земляники уступают, как правило, в величине ягоды, во вкусе ягоды.
Кроме того, если период продуктивной эксплуатации кустика одноразовой земляники составляет три-четыре года, ремонтантную землянику приходится обновлять ежегодно, в крайнем случае – через год. А усов-то почти нет! Где брать посадочный материал?
Вот и приходится садоводам снова идти на рынок и облегчать свой кошелек. С одноразовой земляникой такой проблемы нет – усов она дает мама не горюй!
Перечислю некоторые из популярных крупноплодных сортов ремонтантной земляники:
• Альбион
• Бурбон
• Кабрило
А вот некоторые из популярных крупноплодных сортов одноразовой земляники:
• Чамора Туруса
• Кисс Неллис
• Зефир
• Альба
• Роксана
• Азия
• Мальвина
• Моллинг Столетие
Я вам советую: высаживайте 2–3 сорта разного срока созревания, и к ним добавьте пару сортов ремонтантной земляники — так вы растянете урожай на весь сезон.
Имейте в виду, место и почва-залог здоровья растений.
Какие же требования предъявляет земляника к почве?:
• освещение — лучше всего она отреагирует на полное солнце (не менее 6–8 часов в день);
• почва должна быть рыхлая, плодородная, с нейтральной реакцией (pH 6,0–7,0);
• обратите внимание на дренаж – почва должна быть без застоя воды (клубника не терпит «мокрых ног»);
• Обратите внимание на «предшественников» — не сажайте землянику после томатов, картофеля, огурцов. Этим Вы сможете сохранить землянику от ряда болезней.
Как же правильно подготовить грядки под посадку клубники?
Перекопайте участок на глубину 25–30 см.
Внесите в почву удобрения:
• 1–2 ведра перегноя/компоста на 1 м²;
• 200 г древесной золы на 1 м²;
• 40 г суперфосфата на 1 м².
Разровняйте все это и полейте.
Очень важно - избегайте низин и затенённых мест — ягоды будут мелкими и кислыми.
Посадка: сроки и схема
Когда же будет самым правильным сажать землянику?
Я считаю, что наилучшим временем посадки земляники следует считать период с конца июня до середины августа.
До этих сроков у вас будет дефицит усов, после этих сроков вы рискукете получить кустики, не успевшие развить корневую систему и подготовиться к земле. Однако, если вы укореняли усы в стаканчиках, время посадки можно значительно продлить примерно до конца августа.
Схема посадки, которую я использую на своей плантации:
• между кустами — 25–30 см;
• между рядами — 40–50 см;
• глубина посадки должна обеспечить условия, чтобы корневая шейка была на уровне почвы.
Рассмотрим процесс посадки пошагово:
• Выкопайте лунки по размеру корней.
• Поместите саженец, расправьте корни.
• Засыпьте землёй, слегка уплотните.
• Полейте (0,5 л на куст).
• Мульчируйте соломой, хвоей или агроволокном.
Лайфхак, который однозначно будет вам полезен: при посадке добавьте в лунку горсть золы — это значительно снизит риск корневой гнили.
Уход: ключевые приёмы для получения достойного урожая
Поливая растения, следуйте следующим правилам:
• Частота полива – один раз в неделю весной, 2–3 раза в неделю летом (в жару). Если же лето дождливое, в этот период землянику лучше не поливать;
• Потратьте 10–15 литров воды на 1 м²так, чтобы почва пропиталась на глубину 25–30 см;
• Поливайте растения под корень (дождевание провоцирует болезни);
• Вода при поливе должна быть теплой, отстоянной.
• Критический период для полива – это налив ягод — здесь надо быть особенно внимательным. При излишнем поливе ягода будет водянистой и несладкой, при его избытке – мелкой и сухой!
Мульчирование – очень полезный агроприем при выращивании земляники.
• Материалы, которые я использую для мульчирования: солома, хвоя, агроволокно, опилки;
• Толщина мульчирующего слоя 5–7 см (разумеется, это не относится к агроволокну);
• Эффект от мульчирования просто великолепный - мульча сохраняет влагу, защищает от гнили, сорняков и слизней.
Еще один важный момент – подкормка растений
• весной (в начале вегетации) внесите азотные удобрения (мочевина — 20 г на 10 л воды) или настой коровяка (1:10);
• перед цветением внесите комплексное удобрение (нитроаммофоска — 30 г на 10 л);
• после сбора урожая для подготовки растений к зимовке подкормите их калийно‑фосфорными (зола — 200 г на куст, суперфосфат — 40 г на 1 м²);
• осенью внесите компост (ведро на 1 м²).
Обращаю внимание еще на один важный момент: не перекармливайте азотом — будет много листьев, мало ягод!
Обрезка усов и листьев
• усы: удаляйте регулярно (1–2 раза в неделю), оставляя 1–2 для размножения;
• листья: обрезайте старые, больные, повреждённые; после сбора урожая — срежьте не больше половины листвы (стимулирует новые розетки). Не затягивайте с этим процессом, чтобы молодой лист и розетки успели подготовиться к зимовке
Защита от болезней и вредителей
• Для борьбы с серой гнилью с целью профилактики применяйте мульчирование, проветривание, удаление поражённых ягод;
• От мучнистой росы обработайте растения биопрепаратами («Фитоспорин‑М») до цветения;
• Если беспокоит земляничный клещ- проведите опрыскивание мыльным раствором (40 г мыла на 10 л воды);
• Нередко ягоду земляники беспокоят слизни – можете установить ловушки с пивом, посыпать зону вокруг куста золой.
Для профилактики болезней ранней весной обработайте кусты 1 % бордоской смесью.
Сбор урожая: как не потерять качество
• собирайте ягоды в сухую погоду, утром (после росы) или вечером;
• техника: срезайте ягоду с плодоножкой (не тяните за ягоду!);
• Лучше всего ягода хранится, будучи уложенная в тару в один слой, в прохладном месте (не мойте до употребления).
Совет: снимайте ягоды каждые 2–3 дня — это стимулирует новые завязи.
Как подготовить кусты к зиме
• удалите старые листья, оставив молодые розетки.
• Подкормите калийно‑фосфорными удобрениями (зола + суперфосфат).
Надо ли укрывать кусты земляники на зиму?
• в регионах с морозами ниже −20 °C — можете укрыть кусты лапником, соломой, агроволокном; Если же в вашем регионе рано устанавливается устойчивый снеговой покров – можно прекрасно обойтись без укрытия.
• в умеренном климате можете кусты не укрывать либо обойтись тонким слоем мульчи.
Для защиты от грызунов раскладывайте отпугиватели или ветки хвойных.
Распространённые ошибки новичков
• Посадка в тени приводит к тому, что Вас «порадуют» лишь мелкие, кислые ягоды.
• Избыточный полив приведет к образованию корневой гнили.
• Не удалённые усы приводят к снижению урожая.
• Отсутствие мульчи грозит вам появлением серой гнили и сорняков.
• Поздняя обрезка листьев → ослабление кустов перед зимой.
Секреты опытных садоводов
• Применяйте двойную мульчу: сначала солома, сверху — агроволокно (лучшая защита от гнили).
• Подкормите во время цветения: опрыскивание раствором борной кислоты (1 г на 1 л) – это увеличивает число завязей.
• Омоложение плантации должно проводиться каждые 3–4 года - пересаживайте кусты на новое место, а не на ту же грядку.
• Совместные посадки: чеснок, лук, бархатцы отпугивают вредителей.
• Для защиты от птиц применяйте сетки над грядками. Они сейчас довольно доступны на маркетплейсах и в садовых центрах
Заключение
Чтобы вырастить крупный и сладкий урожай клубники, соблюдайте три принципа:
• Выбор сорта должен проводиться под ваш климат и цели.
• Правильная агротехника — полив, подкормки, мульчирование обязательно приведут вас к успеху.
• Профилактика болезней крайне важна - проводите регулярный осмотр и обработки.
Начните с небольшого количества кустов (5–10), отследите их развитие и постепенно расширяйте плантацию. Уже на второй год вы сможете наслаждаться ягодами, которые по вкусу и размеру не уступают магазинным — а то и превосходят их!
Я рассказала о самых основных правилах и нюансах выращивания земляники. Уверена, опытные садоводы дополнят мою статью в комментариях.
Пишите, задавайте вопросы. И, конечно, не забудьте подписаться на канал!