Найти в Дзене

Голубика - волшебный сундучок вкуса и пользы

Вкус голубики описать очень сложно - он многогранный, запоминающийся и яркий. А сами кусты становятся настоящим изысканным украшением нашей усадьбы.
Но как открывается этот сундучок - давайте разбираться вместе!
Голубика - это растение, которое имеет свои особенности и хитрости, которые нужно обязательно учитывать на пути к высоким урожаям.
1. ВАЖНО!
Голубика нуждается в почве с повышенным уровнем кислотности - pH не выше 3,5-4,5. На корнях голубики находится микориза – грибница симбиотических видов грибов. Именно благодаря ей растение получает из почвы минеральные вещества и воду. Микориза - главная кормилица голубики, и она может жить только в кислой среде! 2. Посадочная лунка.
Место выбираем самое лучшее! Солнечное, защищенное от ветра и на самом виду. Чем больше солнца, тем слаще ягода.
Расстояние между кустами 1-1,5 м.
Размер посадочной ямы 50х50х50 см.
Изолируйте яму от нейтрального грунта, выстелив дно и стенки плотным геотекстилем или полиэтиленом с мелкими отверстиями для д

Вкус голубики описать очень сложно - он многогранный, запоминающийся и яркий. А сами кусты становятся настоящим изысканным украшением нашей усадьбы.
Но как открывается этот сундучок - давайте разбираться вместе!

Голубика - это растение, которое имеет свои особенности и хитрости, которые нужно обязательно учитывать на пути к высоким урожаям.

1. ВАЖНО!
Голубика нуждается в почве с повышенным уровнем кислотности - pH не выше 3,5-4,5. На корнях голубики находится микориза – грибница симбиотических видов грибов. Именно благодаря ей растение получает из почвы минеральные вещества и воду. Микориза - главная кормилица голубики, и она может жить только в кислой среде!

Микориза — это симбиоз корней высших растений и мицелия грибов. За годы эволюции это взаимодействие стало таким сильным, что сейчас растения и грибы жизненно необходимы друг другу. Корни дают грибам аминокислоты, гормоны и простые углеводы, а сами взамен получают воду, фосфор, макро- и микроэлементы. Корни самого растения в тысячи раз меньше, чем нити микоризы, контактирующие с ними, а значит, благодаря этому симбиозу растение может получать намного больше питательных веществ и лучше себя чувствовать. Значение микоризы особенно велико на бедных почвах.
Микориза — это симбиоз корней высших растений и мицелия грибов. За годы эволюции это взаимодействие стало таким сильным, что сейчас растения и грибы жизненно необходимы друг другу. Корни дают грибам аминокислоты, гормоны и простые углеводы, а сами взамен получают воду, фосфор, макро- и микроэлементы. Корни самого растения в тысячи раз меньше, чем нити микоризы, контактирующие с ними, а значит, благодаря этому симбиозу растение может получать намного больше питательных веществ и лучше себя чувствовать. Значение микоризы особенно велико на бедных почвах.

2. Посадочная лунка.
Место выбираем самое лучшее! Солнечное, защищенное от ветра и на самом виду. Чем больше солнца, тем слаще ягода.
Расстояние между кустами 1-1,5 м.
Размер посадочной ямы 50х50х50 см.
Изолируйте яму от нейтрального грунта, выстелив дно и стенки плотным геотекстилем или полиэтиленом с мелкими отверстиями для дренажа.
На дно - дренаж около 10 см. Можно песок, можно не известковый щебень, можно трухлявые ветки. Голубика очень любит воду, но не терпит её застоя.

Волшебный рецепт грунта для посадочной лунки:
- земля дерновая – 1 часть,
- песок – 1 часть,
- верховой ( кислый) торф – 2 части,
- хвойный опад – 2 части.
Для повышения кислотности 40-50 гр коллоидной серы
Для улучшения влагоёмкости, воздухопроницаемости и рыхлости - агроперлит (или вермикулит) - 10% от общего объема грунта в лунке.
Всё смешиваем, высыпаем в лунку, уплотняем и обильно проливаем.

Категорически избегайте органических удобрений, таких как навоз, компост или зола, так как они защелачивают почву и могут обжечь корни.

Также есть интересный вариант по выращиванию голубики в больших контейнерах или садовых сумках объем не менее 15-20 л

Вариант выращивания голубики в большой ёмкости. (фото взято в интернете)
Вариант выращивания голубики в большой ёмкости. (фото взято в интернете)

3. Посадка
Саженцы обязательно должны быть с закрытой корневой системой (в горшках). Посадку начинаем с мая, после завершения возвратных заморозков, и до сентября включительно. 

Перед посадкой погрузите саженец вместе с контейнером в воду на 10-15 минут, чтобы земляной ком полностью пропитался влагой.
Аккуратно извлеките растение и осмотрите корни. Если они плотно оплели ком, осторожно расправьте их руками.

Разместите саженец в центре ямы, заглубив корневую шейку на 5-6 см ниже уровня почвы, чтобы стимулировать рост боковых корней и побегов.
Засыпьте яму субстратом, слегка уплотняя его руками, и сформируйте приствольный круг диаметром 30-40 см для удержания воды.
Полейте куст 10-15 л мягкой дождевой водой.
Замульчируйте приствольный круг слоем сосновой коры, хвойных перепревших опилок или свежей сосновой хвоёй толщиной 8-10 см, отступив 5 см от стебля, чтобы предотвратить загнивание.
Мульча сохраняет влагу, подавляет рост сорняков и поддерживает кислотность почвы.

Внесение микоризы происходит в два этапа: Одна часть пакета пойдет на опудривание нижней части кома до посадки. Вторую часть вносим в приствольный круг до мульчирования.

Рекомендуем посадку нескольких сортов - это повышает урожайность за счет перекрестного опыления.

Фото из интернета
Фото из интернета

4. Полив и подкормка.
В первый год после посадки полив желательно делать 2 раза в неделю в первый месяц. Далее, как и взрослые растения, поливаем раз в неделю, если стоит жара. Также в период высоких температур голубика очень любит дождевание прямо по листьям.

Весенняя подкормка азотными удобрениями в апреле
Май, июнь подкормка сложным минеральным удобрение, лучше  водорастворимыми. Отлично подойдут уже готовые составы для голубики. 
С конца августа Монофосфат Калия+Гуматы
Для поддержания кислотности почвы дважды в год — весной (апрель) и осенью (сентябрь) — вносится коллоидная серау (40-60 г на куст в зависимости от размера), аккуратно заделывая ее в грунт на глубину 3-5 см. 

Кислотность грунта очень быстро нейтрализуется. Поэтому важно 1-2 раза в месяц проводить подкисление одним из указанных ниже способов:  раствор яблочного уксуса (100 мл на 10 л воды), щавелевой кислоты (3 ч. л. на 10 л), лимонной кислоты (2 ч.л. на 3 л воды) или 9%-ного уксуса (150-200 мл на 10 л воды).
Если не уходить в мерные величины - делается приятная на язык кислинка.

Подкисляем и подкармливаем только по сырому грунту - после дождя или обильного полива!!! Кислота может обжечь корни.

Недостаток питательных веществ легко определить по внешнему виду растения. Например, пожелтение листьев указывает на дефицит азота, пурпурный оттенок — фосфора, отмирание кончиков побегов — калия.

В идиале для полива голубики лучше сделатть капельный полив (фото из интернета)
В идиале для полива голубики лучше сделатть капельный полив (фото из интернета)

5. Обрезка
Обрезка 2-5-летних кустов заключается в формировании прочного скелета. На этом этапе просто удаляйте слабые ветви, а также больные, поврежденные и расположенные близко к земле побеги. Это примерно середина мая.

Обрезка более взрослых кустов: вырезайте побеги, которые достигли 6-7-летнего возраста. Обрезка старой ветви делается на уровне почвы, не оставляя пенька. Оставляем 5-7 сильных молодых побегов.
Это апрель, пока растение ещё спит.

6. Зима, холода
Цветки голубики способны выдерживать мороз до –7°С, поэтому во время возвратных весенних заморозков за растения можно не волноваться. А вот о зимнем укрытии подумать стоит.

Голубика достаточно зимостойка: в зависимости от сорта способна переносить температуры -25 °C...-28 °C и ниже. Серьезный ущерб может быть нанесен растениям в более морозные зимы с резкими перепадами температур или малоснежные.

В октябре кусты пригибаются к земле.
Как стабилизируется минусовая температура, укрываются нетканым материалом или мешковиной, избегая полиэтиленовой пленки, которая не пропускает воздух. Сверху  можно уложить лапник или присыпать кусты снегом в малоснежную зиму.

Сначало кусты связываются, пригибаются к земле и сверху укрытие спанбондом №60
Сначало кусты связываются, пригибаются к земле и сверху укрытие спанбондом №60

Голубика – несложная в уходе ягода. Главное, посадить ее в кислую почву, не подкармливать органическими удобрениями и помнить про обрезку и полив. В благодарность за заботу она одарит вас богатым урожаем полезных и вкусных ягод.

#голубика #природноеземледелие #саженцы #удачный_мир #Лебедянь #Липецк