Вкусная праздничная закуска. По виду напоминает конфеты Рафаэлло. По желанию оливки можно заменить на маслины. Готовится быстро, из доступных ингредиентов. ПРОДУКТЫ: оливки или маслины без косточки - 20 шт яйцо куриное (вареное) - 4 шт сыр твердый -200 г крабовые палочки - 100 г (замороженные) - они лучше натираются чеснок 3 - 5 зубчиков майонез (лучше оливковый) ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Натрите замороженные крабовые палочки, отставьте в сторонку. Сыр и яйца натереть на терке, выдавить чеснок и заправить майонезом, тщательно размешать чтобы получилась достаточно густая однородная масса. Из этой массы скатать шарики диаметром около 3 см, положив внутрь оливку, обвалять в крабовых палочках. Лучше всего закуска смотрится на листьях салата.