16 января, 2026 Азия, Российский рынок, Сельское хозяйство, Экспорт От Поворот России в Азию
По данным Таможенной службы Кореи, в 2025 году Южная Корея в три раза увеличила импорт пшеницы из России — до 202 700 тонн по сравнению с 67 750 тоннами в 2024 году.
Импорт российской кукурузы вырос до 323 700 тонн по сравнению с 227 650 тоннами в 2024 году, однако импорт российского ячменя сократился почти на 80 % — до 3730 тонн по сравнению с 15 170 тоннами в 2024 году.
В целом за 2025 год Южная Корея закупила у России 531 160 тонн зерновых продуктов по сравнению с 311 340 тоннами в 2024 году, что на 70,74 % больше.
Россельхознадзор заявил, что «ограничений на экспорт зерновых продуктов из России в Южную Корею нет». В рамках обратной торговли Россия в 2025 году импортировала 80 тонн южнокорейского риса по сравнению с 50,1 тонны в 2024 году.
Потребление зерна в Южной Корее характеризуется долгосрочным снижением потребления риса на душу населения, которое достигло рекордно низкого уровня (около 56 кг в год в 2023–2024 годах). Это связано с изменением рациона питания, переходом на питание вне дома и использованием готовых наборов продуктов для самостоятельного приготовления. При этом потребление переработанных продуктов из риса растёт. Несмотря на снижение потребления риса, спрос на пшеницу для производства лапши быстрого приготовления и хлебобулочных изделий остаётся высоким, при этом значительная часть пшеницы импортируется, а кукуруза широко используется в качестве корма для животных.
В целом наблюдается тенденция к отказу от риса в пользу других зерновых культур, таких как ячмень и соевые бобы. Правительство продолжает работу по наращиванию внутреннего производства пшеницы и других основных продуктов питания на фоне изменения пищевых привычек. Однако производство пшеницы в Южной Корее находится на очень низком уровне, самообеспеченность страны составляет менее 1%, и она сильно зависит от импорта. Тем не менее правительство делает особый акцент на развитии внутреннего производства за счёт строительства новых комплексов, страхования и стимулирования использования пшеницы в качестве второй культуры при выращивании риса для повышения продовольственной безопасности. При этом страна импортирует большую часть пшеницы, что и привело к увеличению объёмов экспорта из России.
Читать далее
Двусторонние отношения России и Южной Кореи: обновление за сентябрь 2025 года