Питание — фактор, который влияет на здоровье наших зубов ежедневно.
И дело не только в сахаре: состояние тканей напрямую зависит от того, получает ли организм «строительные материалы» и может ли он нормально восстанавливаться.
Проще говоря: зубы не существуют отдельно от тела. Если рацион бедный, даже идеальная чистка не всегда спасает от проблем.
Что меняет питание
С пищей организм получает вещества, от которых зависят три ключевых аспекта, влияющих на здоровье полости рта:
- плотность и устойчивость эмали
- качество слюны
- состояние дёсен и слизистой
Если каких-то нутриентов не хватает, зубы могут стать более чувствительными, а риск кариеса и кровоточивости дёсен — выше.
Нутриенты, которые важны для зубов и дёсен
Витамин D
Витамин D помогает организму правильно усваивать кальций и фосфор.
Где искать: жирная рыба, яйца, молочные продукты; естественное солнечное излучение.
Витамин C
Десна — это ткань с активным кровоснабжением. Когда витамина C недостаточно, слизистая становится более уязвимой, а дёсны могут реагировать воспалением.
Где искать: болгарский перец, ягоды, зелень, цитрусовые.
Витамин A
Нормальное слюноотделение — это часть естественной защиты полости рта. Витамин A участвует в поддержании этого процесса.
Где искать: морковь, продукты с бета-каротином, рыбий жир.
Витамин K
Участвует в обмене веществ, связанным с костной тканью и минерализацией.
Где искать: зелёные овощи, брокколи, шпинат, листовая зелень.
Минералы, без которых «не строится» эмаль
Кальций
Кальций — один из главных компонентов, из которого «собираются» зубы и кость.
Где искать: молочные продукты, кунжут, миндаль, зелёные овощи.
Фосфор
Кальций работает не в одиночку: эмаль и костная ткань держатся на балансе минералов.
Где искать: рыба, мясо, орехи, семена.
Магний
Нужен для нормального обмена и усвоения минералов.
Где искать: цельнозерновые, бобовые, орехи, авокадо.
Фтор
Помогает эмали сопротивляться кислотам, которые образуются после еды.
Где искать: вода (в зависимости от региона), морепродукты.
Цинк
Участвует в работе иммунных механизмов и помогает поддерживать баланс микрофлоры полости рта.
Где искать: морепродукты, орехи, семечки.
Какие пищевые привычки портят эмаль
Иногда проблема не в конкретном продукте, а в режиме питания.
Самые частые сценарии, которые повышают риск кариеса:
- частые перекусы;
- сладкие напитки, особенно газированные, и привычка пить их долго;
- сладкое перед сном.
Если хочется сделать один простой шаг для профилактики — начните с сокращения количества сладких «подходов» в течение дня.
Питание — это не «пункт про ЗОЖ», а реальный инструмент профилактики кариеса и воспалений дёсен.
Если организм регулярно получает нужные витамины и минералы, эмаль становится устойчивее, слюна лучше справляется со своей защитной функцией, а ткани дёсен восстанавливаются быстрее.
Если вы хотите понять, чего не хватает именно вашим зубам, и подобрать индивидуальную профилактику — приходите на консультацию в «МедГарант». Мы оценим риски, состояние эмали и дёсен и подскажем, какие привычки действительно дадут результат.