Международная команда исследователей продвинулась в изучении редкого метаболического нарушения — синдрома автопивоварни, при котором этанол образуется в кишечнике и вызывает непроизвольное опьянение. Итоги работы были представлены в журнале Nature Microbiology и получили широкое внимание научно-популярных изданий. Долгое время причины синдрома оставались неясными. Несмотря на предположения о роли дрожжей, новые данные специалистов из четырёх стран убедительно показали: ключевыми агентами являются бактерии семейства Proteobacteria, в том числе Escherichia coli и Klebsiella pneumoniae. Эти микроорганизмы активно перерабатывают углеводы в этанол, который быстро поступает в кровь и вызывает интоксикацию. Сравнительный анализ микрофлоры пациентов и здоровых людей, описанный в Nature Microbiology, показал, что решающее значение имеет присутствие бактериальных штаммов, способных активно производить этанол. Это позволило лучше понять механизмы формирования синдрома. Учёные выделили основные фа
Ученые раскрыли: синдром пивоварни в кишечнике связан с палочкой и клебсиеллой
16 января16 янв
8
1 мин