Это поможет сократить количество кухонных отходов, а также снизить затраты на покупку удобрений
Овощной отвар — экологичное и доступное средство, которое способно помочь здоровью как комнатных, так и садовых растений. Об этом сообщил агроном Денис Терентьев, пишет ПроНедра.
Польза
При варке овощей в воду попадает множество питательных веществ — витаминов, минералов и органических соединений. Данные элементы в легкодоступной форме могут помочь росту и развитию растений. Овощной отвар без соли и специй — источник питания для растений, особенно когда в почве не хватает питательных веществ.
Отвар помогает почвенной микрофлоре, поддерживает корневую систему и содействует более быстрому усвоению питательных веществ. Это актуально в городах, где почва нередко истощена и растения нуждаются в подкормке.
Рецепт
Овощной отвар — это не только оставшаяся вода после варки плодов, но и специально отобранные овощные очистки: кожура картофеля, листья капусты, стебли зелени и прочие остатки. Отходы лучше нарезать мелко — это позволит ускорить извлечение питательных веществ при варке.
Измельчённые овощные обрезки рекомендуется залить водой, довести до кипения и варить 15–20 минут. Затем охладить отвар и использовать его в течение суток.
Дозировка
Поливать растения отваром стоит не чаще одного раза в неделю. Для небольших горшков используйте несколько столовых ложек, а для крупных растений нужно до стакана жидкости. На открытых грядках количество отвара зависит от размеров растений и влажности почвы.
Помните, что не все растения одинаково хорошо переносят влажность. В частности, кактусы и суккуленты комфортно развиваются в сухой среде и способны пострадать от избыточной органики и влаги.
Варианты
Измельчённые остатки овощей, которые остались после варки, тоже можно использовать как удобрение. Их рекомендуется подбросить на грядки, слегка заделывая в почву. Это ускорит их разложение и сделает питательные вещества доступными для растений. Такие остатки также можно добавить в цветочный горшок.