Не успела я проаннонсировать потепление, как зима снова нарисовалась впридачу со снегом. В четверг, 15 января, за окном целый день вообще черти что творилось, точно как в песенке: "А за окном то дождь, то снег".
В итоге, снег победил. Столько нападало за ночь, как за все предыдущие разы вместе взятые😬
Утром в пятницу выглянула в окно и увидела настоящую снежную красоту. Прям как в сказке. Ветер еще ветки пошатывал, они так плавно покачивались под тяжестью снега, как будто живые.
Конечно, это красиво, я не спорю, но.. Уже надоел этот снег!🙂 Когда его подолгу не видишь в течение зимы и когда его в принципе не любишь, начинает раздражать, если задерживается, хочется опять +14 как было после Нового года))
Так что вот, Кубань опять завалило и засыпало🙂 Теперь каши будет по колено, когда это все начнёт таять. Ну, на дорогах она уже есть.
Прогулялась я вчера до Чижика, сделала небольшие покупки. У нас опять коммунальная авария, сидели без холодной воды. Не знаю, с похолоданием это связано или само по себе. Тут такая петрушка круглый год творится, так что сути не меняет, мы тупо привыкли😁
Так как воды нет, то пришлось купить полуфабрикат на обед. Несколько раз брала уже такие куриные котлетки, нам с сыном зашли, разве что чуток солоноваты, но пойдет. Цена демократичная (149р за 500гр), состав, вроде, тоже неплохой, если на вездесущий глутамат немножечко закрыть глаза.
Запекла их в аэрогриле, 20 минут при 200 градусах - и готово, даже не переворачивала. Сидела чаек попивала с конфитюром, пока машина гудела на столе. Люблю своего аэродруга всё больше и больше😍
Получились, скорее, шарики, чем котлетки🙂 Внутри сочные, аж сок бежит, если надавить, а панировка хрустящая. Из аэрогриля они вкуснее всего, до этого на сковороде жарила и в духовке запекала - неа, эффект совсем не тот. На гарнир отварила макароны. И был еще салат из овощей. В общем, все самое простое в условиях отсутствия воды.
Конфитюр из закупки, кстати, тоже понравился. Первый раз такой увидела - клубника с фейхоа. К сырникам и блиничкам будет топчик, но мне и вприкуску с чаем зашёл, так как я падкая на мед и варенье🙂
Вот, в принципе, и все новости наши. Впереди выходные. Работаю я сейчас со скрипом, какая-то апатия навалилась, хочется просто лежать и читать Дзен или ещё что-то. Даже рукодельничать не тянет. А уж работать совсем не хочется. Хотя физически чувствую себя на удивление неплохо.
Возможно, погода виновата, возможно просто середина зимы.. Как по мне, январь и февраль вообще самые тупые и депрессивные месяцы года. Ну, ноябрь еще в этом списке, если он дождливый. На будущий год, наверное, отпуск возьму с середины января.
Мне уже, кстати, положен отпуск на работе, я же полгода отработала, ещё в декабре полгода исполнилось. Но я записалась на февраль, чтобы на день рождения отдыхать. Но чувствую, что подустала немного, уже сейчас бы с радостью ушла. Впрочем, всего месяц остался, потерплю.
Всем добра 🫶