В детском саду «Яйгор» в селе Акъяр состоялся фестиваль башкирской национальной кухни, в котором приняли участие родители и дети.
Главная цель фестиваля – познакомить детей с национальной кухней башкирского народа. Во-вторых, это теплая встреча матерей и детей, учителей, обмен опытом, изучение, сохранение и развитие методов приготовления наших национальных блюд.
В день фестиваля национальной кухни сад наполнился праздничной атмосферой, была организована богатая выставка разнообразных блюд. Мероприятие началось с того, что дети и мамы разгадывали загадки, связанные с едой, а каждая семья представляла свои любимые национальные блюда, пела и танцевала. Нургалины из детской группы «Кинграу» продемонстрировали секреты баурсака, Янбирзины из группы «Умырза» и Ультраковы из группы «Томбойок». Из средней группы «Бепембе» семья Итбаевых представила наше национальное блюдо бишбармак в виде народных танцев. Большая и дружная семья Ильясовых из группы «Шаймуратов» представила свои неизменно любимые башкирские национальные блюда — способы приготовления уток, начинку и мед из собственного улья. Рыскуловы из группы детского сада «Нарцисс» представили секреты приготовления вкуснейшего сак-сака в форме стихов и танцев. Бабушка Альфида апай Ультракова, приехавшая на праздник, организовала исполнение забытой башкирской народной игры «Наза».
Фестиваль национальной кухни завершился флешмобом матерей и учителей, исполнивших танец «Бишбармак».
Кулинарные навыки были у нашего народа с древних времен. Наши национальные блюда, отражающие наше историческое прошлое, традиции и обычаи, передавались из поколения в поколение. И учителя, обязаны посредством подобных мероприятий прививать ученикам национальную идентичность, рассказывать о сокровищах и памятниках нашей страны.
Источник: https://vk.ru/wall-171915646_8387