Врач-диетолог Елена Соломатина рассказала, что употребление свежевыжатого сока приводит к серьезным проблемам с ЖКТ и повышению уровня сахара в крови. А еще этот напиток может повреждать и разъедать слизистую желудка, если выпить его натощак. Об этом пишет «Абзац».
Специалист объяснила, что свежевыжатый сок содержит органические кислоты. Если у человека уже есть предрасположенность к проблемам с желудком, о которой он не подозревает, то употребление определенных напитков может легко навредить ему. Это особенно вероятно при частом употреблении.
Также важную роль играет и тип фруктового сока: кислый или сладкий. Резкий скачок сахара от сока, лишенного клетчатки (особенно осветленного и сладкого), подобен воздействию газированной воды. Единственное отличие – наличие небольшого количества витаминов и минералов. Такой напиток может повредить сосуды и вызвать резкий выброс инсулина.
Врач утверждает, что опасно употреблять сок натощак даже в отсутствие проблем со здоровьем, поскольку это может в перспективе отразиться на организме.
- Практически всем это опасно. Все зависит от исходного состояния. Если человек еще решит выпить стакан свежевыжатого сока, кофе и выкурить сигаретку, он себе создаст ситуацию, при которой очень легко получить язву. Плюс начинает развиваться хеликобактер, истончается слизистый слой. Любая язва может перейти в онкологию, - уточнила Соломатина.