Вина региона Шабли, как и вина большинства апеласьонов Бургундии, никогда не были бюджетными и всегда ассоциировалось с элитой французского виноделия. Но что если я скажу, что очень приличное вино из Шабли можно в 2026 году в России купить за 1999 рублей?
На обзоре Chablis THOMAS LABILLE 2022.
Бутылка
Вино из Бургундии продают (кто бы мог подумать) в бургундской бутылке темного стекла.
В целом оформление сложно описать как-то иначе, чем "классика". При этом я бы даже сказал, что это классика в некоем винтажной стиле. Судите сами: строгая этикетка с усеченными углами цвета слоновой кости с черным и золотым шрифтом. Ничего лишнего.
Контрэтикетки, как водитсяв ДА, две. Родная также типичная французская. Минимум информации.
Я честно искал информацию о производителе, но кроме того, что вино 2022 года урожая получило в среднем оценку критиков 89/100 по данным WineSearcher, я не нашел.
Но судя по предложениям в иностранных магазинах, винодельня делает вина Шабли от категорий petite chablis до grand cru.
Родная контрэтикетка почему-то где-то подмочилась. Потому выглядит непрезентабельно, впрочем, ничего интересного из нее мы тоже не узнаем.
А вот на сайте ДА нам рассказывают, что вино выдерживали на осадке 8 месяцев, делятся деталями по температуре подачи и пейрингу.
Укупорена бутылка добротной агломерированный пробкой, по ощущениям похожей на diam минимум 6, и укрыта качественной капсулой из фольги.
Цвет, запах, вкус
У вина светло-золотистый цвет.
Аромат типичный: спелые груши, жёлтые яблоки, косточковые фрукты, трава, яблочная пастила.
Во вкусе косточковые фрукты, шкурка персика, яблоки, груши, молочные лесные орехи. Минеральность невысокая. Небольшое, цитрусовое послевкусие.
Вывод
Вино в хорошем балансе, оно приятное, узнаваемое. Правда чувствуется, что вино только что прошло пик или находится в его конце. Чуть нехватает кислотности и минеральности, так свойственной винам Шабли. Но это не делает вино плохим. Оно всё ещё очень хорошо. Личный рейтинг: 5 -
Рекомендую!
Если будет опция взять более поздний винтаж - точно не пожалеете.
С подборкой вин "Лучшее из белого" Вы можете ознакомиться ПО ЭТОЙ ССЫЛКЕ.
Понравившуюся статью крайне приветствуется наделить лайком и отправить неравнодушному другу в соцсетях.
Чтобы не пропустить интересный обзор вина, которое подойдёт именно Вам, подпишитесь на канал.
Хорошего винопития!)