Всем приветик, мои дорогие 🤗. Ох и вкусно мы поели сегодня 😍. А дочка сказала, что мне нужно устроиться на вторую работу поваром 🥰. А я ответила, что это и есть моя вторая работа, только дома.
Ничего не покупала для этой готовки. Всё есть дома. И курица, и крылья, и всё остальное. Только выпечки сегодня не будет. Ведь мне нужно успеть везде, и в магазин сходить с дочкой за бытовой химией, и за сыном в школу, и потом на работу.
Суп-лапша.
Перед Новым годом купила как-то две курочки, с учётом того, что поем суп-лапшу. На выходных отварила одну, но суп был с рисом.
Ещё вчера с вечера посмотрела, что есть в морозилке, и придумала меню на сегодня. Достала курицу на разморозку. Сегодня утром поставила вариться. Накормила детей завтраком, сделала тесто на лапшу, и отправила отдыхать.
Курочку достала. Она в самый раз, небольшая. Раскатала тесто и нарезала лапшу. Приготовила зелень.
Ммм... Как вкусно 😍.
Гречка и крылья.
Эти крылья наверное с ноября лежат. Но это не те, которые продаются отдельно упаковками. Например, если я покупаю курицу, то иногда сразу разделываю. Крылья так и копились. Ещё и сегодняшние добавила.
У нас есть аэрогриль. Вот там я их и запекала. По 20 минут каждую сторону при 180°.
Со вчерашнего дня дочка говорит про гречку, хотя не очень то её любит.
Гречку сварила и заправила сливочным маслом.
😍
Салат свекольный.
Ну как салат, свеклу отварила и натерла на терке. Ничем не заправляла. Обычно делала с чесноком и майонезом, но дочка так не любит.
Сын сегодня съел только гречку с крыльями, а дочка ещё и суп, нахваливая меня 🥰. И сказала, что вкусно, как в ресторане 😍.
Вот, всё на плите.
Это было наше меню на два дня. Именно на два, на четверг и пятницу. Предыдущей готовки хватило на три, а на четвёртый мы доедали ещё рассольник.