Резкий рост сахара после еды повышает риск болезни Альцгеймера
Результаты исследования
Учёные Университета Ливерпуля в рамках проекта UK Biobank выяснили, что резкий подъём уровня сахара после приёма пищи существенно увеличивает вероятность развития болезни Альцгеймера. У людей с выраженной постпрандиальной гипергликемией риск возрастает почти на 70%.
Механизм и влияние на мозг
Исследователи отмечают, что связь не связана с уменьшением объёма мозга или повреждением белого вещества, а объясняется менее очевидными механизмами воздействия резких колебаний глюкозы на нервную систему.
Рекомендации учёных
Специалисты подчёркивают важность контроля уровня сахара после еды. Это необходимо не только людям с диабетом: изменение питания и образа жизни может снизить риск деменции. Даже небольшие скачки сахара могут оказаться неблагоприятными, поэтому важно отслеживать реакцию организма и корректировать привычки при необходимости.
Читайте также: