Очень простой и быстрый рецепт картофельных драников (дерунов). Продукты Картофель - 10-12 шт.Яйца - 2 шт.Соль - по вкусу Перец молотый - по вкусу Масло растительное - для жарки Пошаговый фото рецепт Картофельные драники Картофель очищаем и натираем на крупной терке, сразу выкладываем на сито или дуршлаг. Отжимаем картофельный сок. Добавляем яйца, соль, перец. Перемешиваем. Жарим картофельные драники на среднем огне, в достаточном количестве растительного масла, до румяности с обеих сторон. Подаем картофельные драники со сметано