Предлагаю вашему вниманию сорта томатов, которые очень неплохо показали себя в открытом грунте в условиях рискованного земледелия Запада Подмосковья. В эту подборку не вошли сорта из проекта "Томатный гном", хотя все они выращиваются у меня только в открытом грунте. О них расскажу в отдельной публикации.
Список томатов, которые я выращиваю в открытом грунте, довольно обширен. Более того, я убеждена, что без теплицы можно вырастить практически любые сорта. Но в эту подборку вошли только те, кто гарантированно не подведёт. Для этих "уличных томатов" я сформулировала простые, но жёсткие критерии: сорта должны быть выносливыми, переносить капризы погоды , быть достаточно ранними, чтобы уйти от фитофтороза, давать стабильный урожай и радовать вкусом. В моей подборке самые разные помидоры - те, что идут в салат и те, что аккуратными рядами укладываются в банки для засолки.
Нередко попадаются высказывания от любителей томатов, что, мол, простые российсеие сорта не выращиваю, мне подавай экзотических иностранцев. И не понимают, что эти проверенные и надёжные сорта были выведены специалистами, а на опробацию ушли годы, если не десятилетия, они прошли государственные испытания перед широким внедрением, либо это народные реликвии, так же проверенные временем, чего не скажешь о многих современных недо-сортах.
Их я сажаю каждый сезон, чтобы быть с урожаем при любой погоде.
1.Ляна красная
Мой фаворит среди ранних. Низкорослый, компактный кустик (до полуметра) усыпан ярко-красными, ровными, практически одинаковыми плодами . Созревает дружно, и быстро отдаёт урожай, поэтому под фитофтору не попадает. Вкус очень неплохой. Плотные, сладковатые помидорки идеальны и для летнего салата, и для цельноплодного консервирования.
2.Огни Москвы
Настоящий «спартанец» для открытого грунта. Плоды — ровные, красные, массой около 100-110 граммов, очень плотные и лёжкие . Главные достоинства - стабильность, урожайность и отличная транспортабельность. В консервации не растрескиваются .
3.Сибирский скороспелый
Фаворит сибирской селекции, проверенный десятилетиями. Детерминантный, неприхотливый сорт. Плоды классической округлой формы, ярко-красные, среднего размера. Его сила — в феноменальной скороспелости и способности завязывать плоды даже в прохладных условиях. Гарантия раннего урожая в любом регионе.
4.Ямал 200
Супердетерминантный, ультраскороспелый сорт для самых нетерпеливых или для регионов с очень коротким летом. Кустик штамбовый, крепкий. Плоды округлые, красные, некрупные. Поражает своей «живучестью» и способностью отдать урожай массово и быстро.
5.Людовик 17
Низкорослый, аккуратный кустик . Плоды — изящные, грушевидные, яркие, как игрушки, весом 50-80 граммов . Мякоть плотная, кожица прочная, что делает их идеальными для цельноплодного консервирования. Помидорки красиво смотрятся в банке и прекрасно держат форму.
6.Утёнок
Очень милый и продуктивный сорт. Низкорослый, ранний. Плоды ярко-оранжевые, небольшие, округлой формы с аккуратным «носиком». Мякоть плотная, сладкая. В засолке они не только вкусны, но и создают в банке солнечное, летнее настроение своим ярким цветом.
7.Лисичка
Ещё один оранжевый засолочный сорт. Плоды удлинённо-овальные, с плотной мякотью и высоким содержанием сухих веществ. Имеет отличную урожайность и устойчивость.
8.Грушка консервная
Среднерослый, раннеспелый, очень урожайный. Вкус вполне приличный.
Хорошо удаются в открытом грунте и сорта салатного назначения.
9.Батяня
Популярный сибирский сорт с крупными, сердцевидными, малиново-розовыми плодами, отличающийся скороспелостью (90 дней до созревания) и высокой урожайностью
10.Будëновка
Беспроблемный среднеранний, высокоурожайный сорт с крупными сердцевидными плодами до 300-800 г, розового или красного цвета, мясистой сахаристой мякотью.
11.Алсу
Крупноплодный сорт сибирской селекции. Куст невысокий, но под весом плодов требует опоры. Помидоры сердцевидной формы, малиново-розового цвета, массой от 300 до 500 граммов и более. Мякоть сахарная, многокамерная, почти без семян. Идеальный томат для нарезки и сока.
12.Сердце Ашхабада
Старый, среднеазиатский сорт. Плоды ярко-оранжевые, сердцевидные, очень мясистые и сладкие. Содержат много бета-каротина. Настоящее лакомство в свежем виде. И урожайность хорошая.
13.Малахитовая шкатулка
Мой любимчик! Кто читает блог, наверное заметили, что я его частенько упоминаю в своих статьях и обзорах. Сорт для гурманов и эстетов. Среднерослый, требует подвязки и формирования . Его изумрудно-жёлтые, крупные (200-400 г) плоды — настоящее чудо . Вкус необыкновенный — сладкий, с выраженными фруктовыми нотами, некоторые ощущают даже дынный привкус . Мякоть нежная, почти тающая. Идеален только для свежего потребления, в салатах — король. Из недостатков - не хранится, перезревший теряет свой изумитнльный вкус.
14.Сызраньская плюшка
Народный сорт из Поволжья. Даёт плоскоокруглые, сильноребристые плоды малинового цвета, напоминающие пухлую плюшку. Вкус — эталонный, гармоничный, кисло-сладкий. Мякоть маслянистая и ароматная. Урожайность высокая даже в неидеальных условиях.
15.Борки
Раннеспелый сорт (из Рязани), отличающийся сердцевидными красными плодами массой
300−400 г (бывает и больше) высокой урожайностью и сладкой мясистой мякотью. Индетерминантный куст вырастает до 1,6 м
16.Аскет
Сорт, полностью оправдывающий своё название. Супердетерминантный, крайне неприхотливый. Несмотря на то, что кустик очень низенький, 30-40 см, плоды не мелкие, до 100-150 граммов, красные, плоскоокруглые. Ранний, созревает до массового фитофтороза. Для раннего, вкус очень хорош.
17.Шотландский ранний
Проверенный годами, урожайный, устойчивый сорт от моей подписчицы. В любимчиках. Среднерослый. Плоды плоско-округлые, тëмные, до 300 г, отличного вкуса. Сажаю его ежегодно.
18.Розовый мёд
Куст до метра в высоту, известный своими крупными плодами и сладким вкусом. Пластичный, неприхотливый, урожайный.
19.Сенсей
Томат от агрофирмаы«Сибирский сад» Среднеранний, полудетерминантный сорт чуть выше метра. Отличается крупными (300–450 г, до 700 г), малиновыми плодами удлиненно-сердцевидной формы. Плоды мясистые, сахаристые, вкусные.
20.Столыпи
Неприхотливый раннеспелый, среднерослый сорт с плодами в виде бочонков, очень урожайный.
Выращивание томатов в открытом грунте — это всегда диалог с природой. Эти двадцать сортов — мои самые понятливые и благодарные собеседники. Они прощают мелкие ошибки, стойко переносят невзгоды и щедро благодарят за заботу. Надеюсь, что и вы сумеете найти среди них друзей. Очень жду обратной связи. Поделитесь своими самыми надёжными сортами для открытого грунта, которые не подведут даже в неблагоприятные годы. Хорошего вам урожая и удовольствия от любимого дела!